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Como Fazer Broa de Fubá Sem Glúten Fit

Autor:

Receita de Como Fazer Broa de Fubá Sem Glúten Fit

Preparo: 15 minutos
Preparação: 40 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 87 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Como Fazer Broa de Fubá Sem Glúten Fit


Sabe aquela broinha de milho que a gente encontra na padaria da esquina? Você acreditaria se eu te disse-se que ela pode ser feita em uma opção sem farinha de trigo? Hoje eu vou ensinar como fazer broa de fuba sem glúten! Depois que eu conheci a tal broa de fubá, virou um vicio e ao mesmo tempo um problema para a minha dieta. Como todos devem saber, a broa de fubá é rica em carboidratos e que à torna uma bomba calórica, ou seja, prejudicando a minha e a dieta de qualquer pessoas que esteja querendo emagrecer. Depois de muito pesquisar e testar uma broa fit, acertei no preparo de uma broa sem glúten. Pode não ser 100% light ou integral, mas massa ficou leve, meio quebradiça eu confesso, mas crocante por fora, e com ums abor maravilhoso. Uma broa saudável para comer sem culpa, A receita de broa de fubá sem glúten não leva farinha de trigo, nem farinha de aveia, é uma broa fit super fácil e saborosa. A melhor opção para furar a dieta, comer acompanhado de um café ou chocolate quente. E para ficar melhor ainda, eu ensino o passo a passo no vídeo abaixo. Como Fazer Broa de Fubá Sem Glúten Fit.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de farinha de arroz
  • 1 xícara de farinha de fubá
  • 1 ovo
  • 4 colheres de adoçante forno e fogão
  • 1/2 xícara de óleo de girassol ou de coco
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Num recipiente grande, junte o fubá com a farinha de arroz;
  2. Como Fazer Broa de Fubá Sem Glúten Fit

  3. Depois misture o adoçante, e misture mais um pouco;
  4. Agora coloque o ovo, mexa e coloque o fermente, mexa novamente para que se incorpore bem na massa.;
  5. Aos poucos vá despejando o óleo e misturando para que a massa fique bem úmida. Depois misture com as mãos;
  6. Como Fazer Broa de Fubá Sem Glúten Fit

  7. Agora pegue pequenas porções de massa com as mãos e molde em bolinhas;
  8. Distribua sobre uma forma untada e enfarinhada com farinha de arroz;
  9. Como Fazer Broa de Fubá Sem Glúten Fit

  10. Asse em forno preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, fique de olho para que não queimem, o ponto depende muito do seu forno;
  11. Agora é só servir, fica uma delicia.

VÍDEO

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Tags:Receita de Como Fazer Broa de Fubá Sem Glúten Fit
Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

2 Comments

  1. Boa noite!

    Quantas porções dão no total?

    Posso colocar açúcar no lugar do adoçante? E qual seria a quantidade?

    Obrigado

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