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BEIJINHO DE CENOURA LIGHT

Autor:

Receita de BEIJINHO DE CENOURA LIGHT

Preparo: 5 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 20 porções
Aproximadamente 15 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

BEIJINHO-DE-CENOURA-LIGHT BEIJINHO DE CENOURA LIGHT


Já tinha ouvido falar em docinho de cenoura? São deliciosos docinhos feito com cenoura e coco ralado. Light, saudável e fácil. BEIJINHO DE CENOURA LIGHT.

Ingredientes:

  • 1 kg de cenoura médias
  • 1 lata de creme de leite
  • 150 g de coco ralado fresco

Modo de Preparo:

  1. Lave e limpe bem as cenouras, rale bem fininho, coloque dentro de uma peneira e esprema para que saia toda a água.
  2. Coloque a cenoura em uma panela, adicione o creme de leite.
  3. Leve para o fogo baixo mexa até apurar.
  4. Desligue o fogo, molde como preferir, passe no coco ralado, distribua em uma forma forrada com papel manteiga.
  5. Leve para a geladeira. Pronto!

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