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Paçoca Light

Paçoca Light
Aproveitando esse mês de junho e essa temporada de festa junina, hoje eu vou compartilhar mais um prato clássico dessa época, a paçoca. Não é uma simples paçoca, eu vou te ensinar como fazer paçoca light. Uma alternativa um pouco menos calórica e muito mais saudável que a tradicional. Resolvi começar a fazer minha própria paçoca light caseira a algum tempo, principalmente depois de ver tantas pessoas acreditando na tal paçoquinha diet, aquilo ali tem muito mais veneno do que a paçoquinha tradicional, acreditem! A receita de paçoca light é bem fácil, prática e econômica, não tem erro e fica deliciosa. Espero que gostem. Paçoca Light


Paçoca Light

Ingredientes

1 xícara de amendoim torrado e sem pele
2 colheres (sopa) bem cheias de pasta de amendoim (ou de avelã)
1/2 xícara de farelo de aveia
1/2 xícara de adoçante xilitol (ou outro)
1 pitadinha de sal

Modo de Preparo

1 – Comece batendo o amendoim em um triturador ou em um liquidificadora te virar uma farofa.
2 – Em seguida adicione o restante dos ingredientes um a um.
3 – Bata por mais alguns segundos ou misture com uma espátula até que tudo se misture bem.
4 – Pegue pequenas porções com a ajuda de uma colher e coloque dentro de um molde de sua preferência (pode ser um pedaço de cano de pvc)
5 – Prense bem usando os dedos e retire com cuidado para não quebrar.
6 – Prontinho!
DICA: Você pode rechear suas paçocas com brigadeiro ou doce de leite, fit claro!

Benefícios do Amendoim

1 – Fonte de gorduras boas;
2 – Prevenção de câncer;
3 – Ajuda na perda de peso;
4 – Construção muscular;
E ajuda na proteção do Sistema Nervoso.

Veja Também: RECEITA DE PASTA DE AMENDOIM

Veja Também: PÃO DE AMENDOIM LOW CARB


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