Informação Geral
| Preparação | 40 minutos |
| Serve | 10 porções |
| Sugestão | Sobremesa |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 1 fatia
| Calorias | 163 kcal |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Receita de Bolo Fit de Banana e Maçã
Hoje trago outra receita sensacional que faz muito sucesso aqui em casa. É uma das favoritas da minha mãe e do meu namorado. Um bolo fit de banana e maçã, fofinho, saboroso e saudável, uma outra versão do meu bolo de banana com aveia.
Essa receita já é antiga na minha vida e aqui no blog, com o tempo fui melhorando e deixando ela ainda mais gostosa, e hoje estou compartilhando a nova versão do meu bolo fit de banana e maçã.
O bolo fica perfumadíssimo, daqueles que a gente não vê a hora de tirar do forno, sabe? O passo a passo é tão fácil e simples que nem suja tanta louça, é só colocar tudo no liquidificador e bater, super rápido. E se você não tiver liquidificador em casa, também dá para bater manualmente, é só fazer um purêzinho de maça para que ela dissolva na massa e pronto.
E para quem está tendo dificuldades com receitas doce na dieta, esse bolo fit de banana e maçã é a solução perfeita. Doce na medida certa, rico em fibras e cheio de vitaminas. Não é um bolo low carb, sem glúten ou sem açúcar mas…é um bolo incrivelmente saboroso, macio e fofinho por ser totalmente integral. A receita perfeita para um café de final de tarde. Só aqui você vai aprender como fazer bolo fit de banana e maçã sem farinha de trigo e sem erros.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Lave as maçãs, pique 1/2 maça em cubinhos pequenos e reserve. Pique o restante em tamanhos grandes. Pique também a banana.
- Num liquidificador, coloque primeiros os ovos, o azeite e as frutas picadas. Bata até ficar bem homogêneo.
- Em seguida, acrescente o açúcar e bata novamente. Adicione aos poucos o farelo e a farinha integral, sempre batendo.
- Acrescente a maçã picada reservada, as castanhas e a uva passa como opcional. Misture com uma espatula;
- Em seguida adicione a canela, e finalize com fermento. Misture novamente com uma espátula.
- Unte uma forma média de bolo, enfarinhe e despeje a massa.
- Leve para assar em forno médio preaquecido a 200°C por aproximadamente 35-40 minutos. Faça o teste do palito. O tempo pode variar de forno para forno.
- Desligue o forno, espere 10 minutos e desenforme. Sirva puro, com mel, com geleia ou manteiga!
Armazenamento:
Temperatura ambiente: 1 diaGeladeira: 3 diasFreezer/Congelador: 2 mesesBOLO DE BANANA COM MAÇA FOFINHO
Pensa num bolo gostoso, fofinho e fácil de fazer. Você só precisa bater tudo, misturar e levar para assar. Sem muita bagunça, sem ingredientes caríssimos e a textura fica incrível, não perde nadinha para os bolos com farinha de trigo. O bolo de banana com maça na versão natureba é um dos bolos de mais sucesso no blog, espero que gostem!
Sugestão de Cardápio
Acompanhamentos para o Bolo Fit de Banana e Maçã.
