Autor: Amanda Rocha

Receita de Café Light Cremoso

Preparo: 5 minutos

Preparação: 10 minutos

Rendimento: 25 porções

Aproximadamente 20 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

O inverno chegou e nada melhor para se esquentar do que preparar bebidas quentes. Hoje foi dia de preparar uma receita de café light cremoso, o melhor de tudo é que eu só precisei preparar uma vez para ter durante a semana toda. O café light cremoso fica uma delicia. Depois de pronto basta misturar entre 1-2 colheres de sopa dessa mistura cremosa com leite, ou água quente e pronto! Fácil e muito prático. Fica igualzinho café cremoso de padaria. Você nunca mais vai querer tomar outro café, depois que aprender como fazer café light cremoso. Deixe suas manhãs mais saudáveis e saborosas. Café Light Cremoso.

Ingredientes:

1 xícara de água bem quente
50 g sache de café solúvel
1 xícara de açúcar demerara (ou adoçante eritritol)
Canela a gosto

Modo de Preparo:

Comece batendo o açúcar demerara no liquidificador até ele ficar bem fininho;
Em seguida, junte dentro de um bowl de uma batedeira a água quente, o café e metade do açúcar batido;

Adicione aos poucos o restante do açúcar e a canela se desejar, adicione aos poucos, mas sem parar de bater. Bata até obter um creme volumoso;

Distribua em potes ou coloque dentro de um recipiente grande com tampa. Armazeno na geladeira por 5 dias ou no freezer por até 30 dias.
Na hora de tomar basta apenas colocar 2 colheres de café cremoso para uma xícara de água quente ou 1 colher de sopa para uma xícara de leite.
Se optar por congelar, deixe descongelar na parte inferior da geladeira e depois de descongelado bata novamente na batedeira.