Informação Geral
| Preparação | 20 minutos |
| Serve | 3 porções |
| Sugestão | Jantar |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 1 xícara
| Calorias | 123 kcal |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Abobrinha com Carne Moída
Não sabe o que preparar para o jantar? Dá só uma olhadinha nessa receita de carne moída com abobrinha!
Eu simplesmente adoro carne moída, ela é super versátil e por isso está presente em quase o todo meu cardápio alimentar. Uma proteína saborosa que pode ser utilizada em varias receitas como hambúrguer, torta, almondega, bolinha recheada, e o meu prato preferido, carne moída com abobrinha e batatinha, humm. Esse prato não só é delicioso como também muito fácil de fazer. Basta refogar a carne, acrescentar a abobrinha, um pouco de água e deixar lá cozinhando. Até mesmo quem não é fã de abobrinha vai comer sem reclamar. Fica incrível!
Além disso, a abobrinha é um legume que absorve com facilidade os temperos em sua volta, realçando seu sabor natural e deixando sua refeição ainda mais suculenta. Um legume que contém baixas calorias, pouco carboidrato e muito nutrientes, ou seja, uma ótima opção para quem quer emagrecer.
Não da para se ter dúvidas de que essa combinação de carne moída com abobrinha ficará deliciosa, não é mesmo? Uma refeição prática, saudável e simples de preparar. Espero que gostem!
Uma sugestão para tornar essa receita ainda mais especial é adicionar alguns temperos que realcem ainda mais o sabor dos ingredientes. Você pode experimentar adicionar tomate pelado em cubos, cenoura, milho. Esses ingredientes vão deixar o prato ainda mais saboroso e aromático.
Além disso, para tornar a receita ainda mais completa, você pode acompanhar com uma salada verde e arroz integral. Dessa forma, você terá um prato balanceado e nutritivo.
Enfim, essa receita de carne moída com abobrinha é uma ótima opção para quem busca praticidade e sabor na hora de cozinhar. Espero que essas dicas tenham ajudado a tornar essa receita ainda mais especial para você. Bom
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Descasque a cebola e o alho, pique como preferir. Depois lave o pimentão, corte ao meio, retire as sementes e as partes brancas e corte como preferir. Lave também as pimentas, a abobrinha e a batata. Corte como desejar.
- Numa panela coloque óleo, azeite ou banha de porco, refogue o alho, a cebola, o pimentão e as pimentas.
- Quando o alho dourar adicione a carne moida. Refogue por alguns minutos em fogo baixo misturando sempre.
- Assim que a carne mudar de cor, adicione os temperos e o sal a gosto.
- Em seguida acrescente a abobrinha e a batata. Cubra com água, tampe e deixe cozinhar em fogo médio/baixo até que a água seque completamente.
- Desligue o fogo, sirva em seguida
