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Arroz Integral na Panela de Pressão

Informação Geral

Preparação8 minutos
Serve porções
SugestãoAlmoço
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 20 g

Calorias25 kcal
Gorduras0,5 g
Carboidratos5 g
Fibras0,5 g
Proteinas0,5 g

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Opção Vegana
Sem Glúten
Sem Lactose

Como Fazer Arroz Integral na Panela de Pressão

Cansada de esperar por horas até que o seu arroz integral fique soltinho e macio? Aprenda como fazer arroz integral na panela de pressão em apenas 10 minutos. Uma maneira mais rápida e fácil de deixar seu arroz integral gostoso e molinho. Estou tão acostumada a cozinhar arroz na panela de pressão que acabei me esquecendo de compartilhar com você essa dica tão simples e prática que facilitou e muito a minha vida.

Como Cozinhar Arroz Integral na Panela de Pressão

Sempre ensino receitas doces ou mais complexas para que você possam manter uma alimentação saudável, e por isso acabo esquecendo de ensinar o mais simples como uma salada de alface ou como preparar ovos mexidos. A partir de hoje vou ensinar vocês também a como fazer receitas saudáveis e simples como está de arroz integral na panela de pressão. Depois é só servir ou montar marmitinha da semana!

Arroz Integral na Panela de Pressão Soltinho

Porque esperar 1 hora para cozinhar arroz integral, se você pode cozinhar em 10 minutos na panela de pressão? Super fácil, prático ee rápido de fazer. O melhor de tudo é que o arroz fica soltinho e não fica duro!

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Descasque o alho depois pique ou amasse, reserve. Numa panela de pressão, adicione azeite ou óleo a gosto, adicione o alho e leve ao fogo médio. Refogue em fogo abaixo até dourar; Arroz Integral na Panela de Pressão2
  2. Acrescente o arroz integral, cubra com água - coloque água o suficiente apenas para cobrir 1 dedo acima do arroz. Adicione sal a gosto e misture. Tampe a panela e deixe pegar pressão em fogo alto. Arroz Integral na Panela de Pressão3
  3. Assim que a panela começar a fazer barulho pegando pressão, ABAIXE o fogo e conte 8-10 minutos. Depois espere a pressão sair normalmente e veja se a água do arroz secou completamente. Se ainda tiver água, volte a panela sem tampa ao fogo e deixe secar. O tempo vai depender muito do seu tipo de panela de pressão, a minha da Tramontina demora apenas 8 minutos, aquela mais simples de alumínio pode demorar até 12-15 minutos. Arroz Integral na Panela de Pressão4
  4. Transfira para outro recipiente e sirva.

Anotações:

É muito importante lembrar que o tempo de cozimento pode variar dependendo do modelo da panela de pressão.
Não cozinhe em fogo alto, se não o arroz ficará duro e ainda poderá queimar.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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