Acompanhamentos

Arroz Integral na Panela de Pressão

Autor:

Receita de Arroz Integral na Panela de Pressão

Preparo: 2 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 6 porção
Aproximadamente 111 Kcal por porção individual

Almoço, Brasileira

Arroz-Integral-na-Panela-de-Pressao Arroz Integral na Panela de Pressão


Cansada de esperar por horas até que o seu arroz integral fique soltinho e macio? Aprenda como fazer arroz integral na panela de pressão em apenas 10 minutos. Estou tão acostumada a cozinhar arroz na panela de pressão que acabei me esquecendo de compartilhar com você essa dica tão simples e prática que facilitou e muito a minha vida. Sempre ensino receitas doces ou mais complexas para que você possam manter uma alimentação saudável, e por isso acabo esquecendo de ensinar o mais simples como uma salada de alface ou como preparar ovos mexidos. A partir de hoje vou ensinar vocês também a como fazer receitas saudáveis e simples como está de arroz integral na panela de pressão. Depois é só serivr ou montar marmitinha da semana! Arroz Integral na Panela de Pressão.

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz integral
  • 4 xícaras (chá) de água
  • Sal a gosto
  • 2 dentes de alho
  • Azeite para refogar

Modo de Preparo:

  1. Descasque o alho depois pique ou amasse, reserve. Numa panela de pressão, adicione azeite ou óleo a gosto, adicione o alho e leve ao fogo médio. Refogue em fogo abaixo até dourar;
  2. Arroz-Integral-na-Panela-de-Pressao2 Arroz Integral na Panela de Pressão

  3. Acrescente o arroz integral, cubra com água e adicione sal a gosto, misture. Tampe a panela e deixe pegar pressão em fogo alto;
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  5. Assim que a panela começar a fazer barulho, conte 10-12 minutos. Depois espere a pressão sair normalmente e veja se a água do arroz secou completamente. Se ainda tiver água, volte a panela sem tampa ao fogo e deixe secar;
  6. Arroz-Integral-na-Panela-de-Pressao4 Arroz Integral na Panela de Pressão

  7. Transfira para outro recipiente e sirva.

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