— Low Carb —

Chips de Abobrinha

27/11/2018
Chips de Abobrinha
Como Fazer Chips de Abobrinha
Está buscando um aperitivo saudável e saboroso? Hoje vou ensinar como fazer chips de abobrinha, um aperitivo para saciar a fome sem sair do foco. O chips de abobrinha pode ser feito com felicidade assando no forno ou na Airfryer, uma maneira mais light por ser feita sem óleo. Reduzindo assim a quantidade de gorduras e calorias dessa receita. Eu já havia testado essa receita de chips de abobrinha, porém, tinha feito sem queijo e assado na air fryer. O sabor ficou sensacional, mas a textura não ficou tão crocante como eu esperava. Dessa vez resolvi testar fazer chips de abobrinha no forno e deu muito certo! O gostoso do chips de abobrinha é que além de ser uma acompanhamento fácil para compor seu prato, também pode servido como petiscos e snacks para degustar de lanchinho durante atarde. Uma alternativa low carb para comer sem culpa. Chips de Abobrinha
Ingredients
Instructions

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Chips de Abobrinha

Ingredientes
1 abobrinha Itália
Sal a gosto
Pimenta do reino opcional
50 g de queijo ralado

Modo de Preparo
1 – Lave bem a abobrinha e fatie em fatias super finas.
Dica: Quanto mais fino você fatiar, mais crocante ficara o seu chips.
2 – Agora cozinhe as fatias por 5 minutos em água fervente.
3 – Depois de cozinhar, escorra toda a água e seque as fatias com papel toalha.
Chips de Abobrinha
4 – Forre uma forma grande com papel manteiga, unte com azeite e espalhe as fatias sem colocar uma sobre a outra.
Dica: Se você não usar papel manteiga, é importante dizer que sua assadeira seja antiaderente ou que use um tapetinho de silicone para não grudar.
5 – Salpique sal, pimenta do reino e outros temperos.
6 – Cubra com queijo ralado se desejar ou mussarela.
Chips de Abobrinha
7 – Leve para assar em forno preaquecido a 180° graus, de 10 a 15 minutos aproximadamente. Vire-as na metade do tempo.
8 – Desligue o forno e sirva imediatamente.

ABOBRINHA GRATINADA

Chips de Abobrinha
Quer aprender outra receita light e saborosa com abobrinha? VEJA A RECEITA

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