Autor: Amanda Rocha

Receita de Chocolate Quente Com Água

Preparo: 5 minutos

Preparação: 15 minutos

Rendimento: 1 porção

Aproximadamente 125 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Para terminar o dia bem, que tal chocolate quente com água? É isso mesmo, ele é feito com água, totalmente sem leite. Em apenas um xícara você vai ter muito amor, sabor e cremosidade. Eu amo chocolate quente, é uma das únicas coisas que gosto de beber no frio, tirando o vinho, rs. E hoje eu vou ensinar uma receitinha que faço á anos. Um chocolate quente com água, sem leite, sem leite condensado, sem ovo, puro sabor e muito fácil de fazer. O chocolate quente com água é uma versão mais leve e com um sabor marcante do cacau. Ele é menos calórico, sem lactose e muito cremoso. Eu aprendi como fazer chocolate quente com água a alguns anos atrás com uma amiga vegana, isso mesmo, essa delicia é vegana! E sabe o que combina com essa bebida espetacular? Pão de queijo! Vou deixar três receitas logo a baixo. Espero que gostem da receita! Se fizer, depois volta e comenta aqui ou me marca no instagram. Bom apetite naturebas! Chocolate Quente Com Água.

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de cacau 70% (ou 100gr de chocolate 70%)
1 colher (sopa) de açúcar mascavo (ou adoçante de sua preferencia)
1 colher (sopa) de óleo de coco
250 ml de água fervida
1 colher (sopa) rasa de amido de milho
Açúcar ou adoçante se preferir.

Modo de Preparo:

Numa panela média, junte o cacau, o açúcar e o óleo de coco;
Leve ao fogo baixo e misture até que vire um creme.
Separadamente, misture a água com a maisena.
Quando a misture de cacau estiver à ponto de creme, adicione a água e misture rapidamente;