Chocolate Quente Com Água

Para combinar com esse final de noite, que tal chocolate quente com água. É isso mesmo, ele é feito com água! Então, esquente sua noite com muito amor, sabor e cremosidade. Tudo isso você pode encontrar em apenas um xícara de chocolate quente com água. Eu sou louca por chocolate quente, é uma das únicas coisas que gosto no frio. E hoje eu vou ensinar uma receitinha bem fácil e rápida. Um chocolate quente com água, sem leite, sem leite condensado, sem ovo, puro sabor! O chocolate quente com água é uma versão mais leve e com um sabor marcante do cacau. Ele é menos calórico, sem lactose e muito cremoso. Eu aprendi como fazer chocolate quente com água com uma amiga vegana, isso mesmo, essa delicia é vegana! E sabe o que combina com essa bebida espetacular? Pão de queijo! Vou deixar três receitas logo a baixo. Espero que gostem da receita! Se fizer, depois volta e comenta aqui ou me marca no instagram. Bom apetite naturebas!

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Ingredientes
2 colheres (sopa) de cacau 70% (ou 100gr de chocolate 70%)
1 colher (sopa) de açúcar mascavo (ou adoçante de sua preferencia)
1 colher (sopa) de óleo de coco
250 ml de água fervida
1 colher (sopa) rasa de amido de milho
Açúcar ou adoçante se preferir.

Modo de Preparo
Junte o cacau, o açúcar e o óleo de coco dentro de uma panela média.

Leve ao fogo baixo, misture até que vire um creme.
Misture separadamente a água com a maisena.
Quando a misture de cacau estiver no ponto de creme, adicione a água.

Misture em fogo baixo até que engrosse, ou fique no ponto desejado.
Sirva!

DICA: Voce pode trocar a água com amido por algum leite vegetal de sua escolha. Se preferir um sabor mais ousado adicione essência de baunilha e canela em pó.