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Chocolate Quente com Chocolate Amargo

Chocolate Quente Fit com Chocolate Amargo
Ta esfriando aí? Por que aqui no sul já esfriou e é tempo de chocolate quente, porque nada melhor do que uma grande e deliciosa xícara de[b] chocolate quente com chocolate amargo[/b] para esquentar essas noite tão frias. Um dos meus preferidos nessa época é o [b]chocolate quente com chocolate amargo[/b], ele é feito com barra de chocolate acima de 60% e fica super cremoso, igual chocolate quente padaria. E não é novidade pra ninguém que é só esfriar um pouquinho que todo mundo já corre para aprender [b]como fazer chocolate quente caseiro[/b]. Muitas pessoas acham que só porque estão de dieta ou praticam uma alimentação saudável, que terão que abrir mão de um delicioso chocolate quente no inverno. Mas isso não é verdade, existem varias opções de [b]chocolate quente fit [/b]para fazermos sem abrir mão da dieta. As opções começam dês de chocolate quente vegano e vão até chocolate quente low carb. Com o[b] chocolate quente com chocolate amargo [/b]não foi diferente, o sabor não é enjoativo e a textura é maravilhosa. Fácil, rápido e ainda sim saudável! [b]Chocolate Quente com Chocolate Amargo[/b]
Ingredients
Instructions

Chocolate Quente com Chocolate Amargo

Ingredientes

100 g de chocolate amargo (use acima de 60%)
400 ml de leite desnatado (ou leite vegetal)
100g de creme de leite (vou dar substituições)

Modo de Preparo

1 – Pique o chocolate e derreta em banho maria.
2 – Junte o creme de leite com chocolate derretido, formando um creme bem homogêneo.
Dica: Use um creme de leite com baixa gordura. Você pode substitui-lo por creme de coco, creme de ricota, iogurte natural, creme de banana, creme de abacate ou creme de soja. Algumas dessas opções podem serem feitas em casa.
3 – Coloque o leite dentro de uma panela e leve ao fogo baixo.
4 – Acrescente o creme de chocolate e misture bem.
5 – Continue mexendo até que engrosse bem. Depois é só servir. Rendem duas xícaras!

1 – Aprenda aqui COMO FAZER CREME DE COCO

2 – CREME DE AVEIA: : Prepare um creme grosso com 3 colheres de sopa de farinha aveia e 1 e ½ xícara de água, 1 colher de chá de óleo de coco.Leve ao fogo e misture até virar um mingau.

3 – CREME DE ABACATE OU DE BANANA: : Coloque 200 g de polpa de abacate em um liquidificador e bata a´te obter um creme.

Obs: Cada modificação feita na receita de chocolate quente irá mudar o sabor original.

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