Acompanhamentos, Verduras

Como Fazer Arroz de Brócolis

Autor:

Receita de Como Fazer Arroz de Brócolis

Preparo: 5 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 3 porções
Aproximadamente 15 Kcal por porção individual

Almoço, Brasileira

capa-7 Como Fazer Arroz de Brócolis


Um vicio chamado arroz de brócolis fake. Esta é uma maneira deliciosa de incluir brócolis em suas refeições. Comer vegetais é um grande problema para muitos, mas não é nenhum mistério que comê-los traga vários benefícios a saúde, eu mesma tive muitas dificuldades em começar a comer vegetais. Por este motivo resolvi testar de todas as formas possíveis e criativas como inclui-los ao meu cardápio alimentar. A receita de arroz de brócolis foi uma ótima alternativa de comida saudável pra se ter à disposição no jantar. Uma refeição leve, fácil, rápida e muito nutritiva. Além disso, o brócolis contém baixo carboidrato é um alimento antioxidante e irá deixar o seu prato muito mais colorido. Gostou? Então aprenda comigo. Como Fazer Arroz de Brócolis.

Ingredientes:

  • 1 brócolis (ou 1/2)
  • 1/2 cebola grande
  • 2 dentes de alho grande
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco (ou manteiga)
  • Sal a gosto
  • Alho em pó opcional
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

  1. Pique o brócolis separando os talos da flores. Coloque dentro de um triturador e processe até virar uma farofinha. Caso não tenha um processador, pique com uma faca. Caso haja necessidade de uma pré-cozida antes de picar.
  2. Pique a cebola e a amasse o alho. Dentro de uma panela, refogue a cebola na manteiga até que ela fique translucida. Adicione o alho, o brócolis triturador e refogue por alguns segundos. Acrescente os temperos e misture tudo.
  3. Cubra com água, tampe e deixe cozinhar por alguns minutos. Destampe a panela e deixe a água secar. Sirva!!
  4. Pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Não congele pois ficará ruim.

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Tags:Receita de Arroz de Brócolis

2 Comments

    1. Maravilhosas Receitas
      ❣Cuidar da Saúde é se Amar.
      Nosso corpo é Templo do Espírito Santo 💕

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