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Como Fazer Arroz Integral no Microondas

Como Fazer Arroz Integral no Microondas
Quem nunca ficou sem gás, ou simplesmente mudou de casa/apartamento e ficou sem fogão? Eu já passei por isso, exatamente por uma semana, uma semana sem fogão. E sabe o que me salvou, o microondas!!! Eu poderia ter pedido comida todos os dias, mas preferi testar receitas e maneiras novas de cozinhar. E claro, não tive desculpas para jacar na dieta. Uma das coisas que aprendi foi como fazer arroz integral no microondas. Demora um pouco para ficar pronto, não é algo muito rápido, porem muito fácil. Você também pode economizar tempo cozinhando o seu arroz integral no microondas, e ir fazendo outras coisas enquanto ele cozinha. Essa dica vale para cozinhar arroz branco ou integral no microondas. Dá até para adicionar alguns legumes picadinhos para cozinhar junto ao arroz. Por isso hoje irei mostrar a vocês como cozinhar arroz integral no microondas, de uma maneira prática e sem óleo. Como Fazer Arroz Integral no Microondas

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Como Fazer Arroz Integral no Microondas

Ingredientes
1 xícara de arroz
2 xícaras de água
1 dente de alho amassado
Sal a gosto
Óleo ou azeite para refogar

Modo de Preparo
1 – Para facilitar o processo e deixar o seu arroz bem macio, ferva 1 xícara de água e junte com o arroz ainda cru dentro de um recipiente.
2 – Deixe de molho por aproximadamente 20 minutos.
3 – Junte o alho amassado com o azeite dentro de um recipiente grande, um recipiente que possa ir ao microondas.
4 – Leve ao microondas por 1:30, apenas para dourar o alho.
5 – Escorra o arroz e junte com o alho já dourado, misture bem e adicione as 2 xícaras de água.
6 – Adicione o sal e tampe a vasilha com plastico filme. Faça 5 furos no plastico.
7 – Leve ao microondas por 10 minutos. Agora espere 1 minuto e volte ao microondas por 5-7 minutos (o microondas não pode ficar funcionando por mais de 10 minutos seguidos).
Como Fazer Arroz Integral no Microondas
DICA: O meu fica pronto em 15 minutos, mas se necessário deixe 17 minutos.
8 – Tire plástico e deixe esfriar um pouco.
Como Fazer Arroz Integral no Microondas
9 – Misture bem para que ele fique soltinho, sirva!

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