Informação Geral
| Preparação | 60 minutos |
| Serve | 1 porção |
| Sugestão | Lanche |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Médio |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 100 g
| Calorias | 103 kcal |
| Gorduras | 4,5 g |
| Carboidratos | 2,5 g |
| Proteinas | 12 g |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Como Fazer Queijo de Kefir
A receita de queijo de kefir é uma boa substituição para os queijos industrializados cheios de conservantes, e pode fazer parte da sua alimentação de verdade.
Aprenda como fazer queijo de kefir cremoso, um queijo low carb para entrar na sua vida sem destruir sua dieta, o queijo de quefir não vai no fogo e o sabor fica incrível. Como todos sabem o kefir perde seus benefícios quando entra em contato com o calor, então para manter seus benefícios não devemos aquece-lo.
Se você ainda não sabe os benefícios do kefir conheça agora: Impulsiona a imunidade, trata doenças inflamatórias, luta contra alergias, melhora a digestão da lactose, mata o fungo da cândida, desintoxica o organismo, regula o intestino e ajuda a construir a densidade óssea. Você também pode fazer seu queijo de kefir em forma de uma pastinha com temperos, ou apenas dessore por 72 horas, fazer bolinhas e colocar em um vidro com azeite. Viram bolinhas de queijo de kefir aromatizadas deliciosas, muito fácil e prático.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Dessore seu iogurte de kefir por 24 horas.
- Hidrate sua gelatina conforme manda as instruções, em seguida adicione o creme de leite e misture bem.
- Adicione o sal e os temperos, junte o kefir dessorado, misture novamente.
- Coloque em uma forma de sua preferencia, leve a geladeira e deixe gelar por 2 horas no mínimo.
- Agora é só desenformar e servir!
- Dica: Seus queijo de kefir ira ficar muito cremoso, se preferir temos uma outra versão de queijo de keifr, vou deixar a receita logo a baixo.
Sugestão de Cardápio
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