fbpx
Kefir

Sobremesa com Kefir

Autor:

Receita de Sobremesa com Kefir

Preparo: 5 minutos
Preparação: 5 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 157 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Sobremesa com Kefir


Quer uma sobremesa fácil, saudável e deliciosa? Que tal uma mousse refrescante? Essa aí eu fiz com iogurte de kefir. Se você ainda não teve a oportunidade de conhecer o tão famoso kefir, saiba que ele é uma colônia de microorganismos de lactobacilos e leveduras que produzem uma bebida probiótica a partir da fermentação de algum líquido, seja com água ou leite. Ele é considerado muito benéfico a saúde, pois ajuda a promover o equilíbrio e a normalização da microbiota intestinal. O Kefir é tão versátil que pode ser usado em varias sobremesas, e de varias outra maneiras. E se você está aqui porque estava procurando por uma sobremesa com kefir, experimente preparar essa mousse de kefir. Essa sobremesa com kefir por não ir ao fogo, preserva todas as propriedades probióticas do kefir, tornando a sobremesa ainda mais saudável, nutritiva e gostosa. Uma receita fácil, rápida e muito simples de fazer. Sobremesa com Kefir.[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

  • 125 ml de polpa de maracujá fresco batida e coada
  • 75 ml de água
  • 1 pacotinho de gelatina incolor
  • 5 colher (sopa) de água
  • 200 ml de iogurte de kefir
  • 200 ml de creme de leite (usei sem lactose)
  • 5 colheres (sopa) de açúcar demerara

Modo de Preparo:

  1. Coloque dentro de uma batedeira, ou de um liquidificador o iogurte, os 75 ml de água, a polpa de maracujá coada, o creme de leite e o açúcar. Bata por 3 minutos;
  2. Sobremesa com Kefir

  3. Separadamente, hidrate a gelatina com as 5 colheres de sopa de água por 15 segundos no microondas;
  4. Depois de hidratada, transfira para o mousse de kefir que está batedeira ou liquidificador e bata até ficar homogêneo;
  5. Sobremesa com Kefir

  6. Transfira para potinhos ou para uma travessa de vidro;
  7. Leve para a geladeira e espere firmar;
  8. Sirva!

Veja Também: Gelatina com Kefir

Veja Também: Bolo de Iogurte de Kefir

[adinserter block=”6″]
Tags:Receita de Sobremesa com Kefir

Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.

Gostou do conteúdo?

Você foi selecionado(a) para 4 perguntas de alternativas.
Clique no botão abaixo, leva apenas 30 segundos.