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Granola Low Carb

Informação Geral

Preparação25 minutos
Serve10 porções
SugestãoAcompanhamento
CozinhaBrasileira
DificuldadeMédio

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 30 g

Calorias153 kcal
Gorduras12 g
Carboidratos6 g
Proteinas3 g
Sódio51 mg

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten
Sem Lactose
Low Carb
Diet

Receita de Granola Low Carb

E para começar o dia ou finalizar a noite quem não gosta de comer um delicioso iogurte com granola, ou frutas com granola? Mas você sabia que a melhor granola da vida não tem preço? Aqui em casa eu faço minha própria granola low carb, uma bem simples de preparar e que quando bem armazenada você pode durar até 3 semanas tranquilo.

A granola low carb é um acompanhamento que super pode, e vocês vão se surpreender com os ingredientes. Só não exagere ok? Porque para sermos saudáveis e perder peso, as vezes devemos sem nos preocupar em comer calorias ricas em nutrientes, mas sem exagerar muito, as vezes pode estar mandando para dentro mais energia do que seu corpo precisa e isso pode causar um ganho de peso. A também é um ótimo acompanhamento para uma sopinha, salada, legumes cozidos é só prepara-la em uma versão salgada que fica tudo Ok.

Não tem segredo, é só preparar um mix de oleaginosas, incrementar com algumas sementes, adoçar ou salgar sua granola low carb está pronta. Além de ser fácil, rápido e muito prática de fazer.

Granola Low Carb Salgada

Uma deliciosa para colocar na salada, comer em sanduiches ou colocar em pães low carb.

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Rale a noz pecã ou corte em pedaços menores.
  2. Unte uma frigideira com azeite, leve ao fogo e junte todos os ingredientes.
  3. Mexa em fogo baixo por 3 minutos, adicione sal e páprica a gosto.
  4. Está pronto!
Observações e dicas:
Pode ser armazenado por até 20 dias dentro de um pote de vidro.

Granola Doce Low Carb

Uma versão docinha para usar em bolos, comer com iogurte ou leite de coco.

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Quebre as castanhas pra que os pedaços fiquem médios, ou triture em um processador por 2 minutos, deixe algumas inteiras.
  2. Leve as castanhas e sementes para a assadeira forrada com papel manteiga.
  3. Asse em forno pré aquecido 160° C ou no mínimo, por aproximados 15 minutos. Desligue o forno e deixe a granola acabar de secar no forno quente desligado.
  4. Bata as claras levemente e misture as castanhas, adicione o adoçante e especiarias, mexa bem.
  5. transfira para uma frigideira e toste rapidamente em fogo baixo para secar a clara e grudar o adoçante com as especiarias.

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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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