Autor: Amanda Rocha
Receita de Massa de Pizza de Frigideira Fit
Preparo: 20 minutos
Preparação: 5 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 108 Kcal por porção individual
Almoço, Brasileira
Uma receita para quem não tem tempo, deseja e procura algo diferente enquanto se diverte na cozinha. Uma receita deliciosa e muito fácil de preparar. Quem disse que não se pode comer pizza na dieta? Essa massa é levinha e light, uma delícia. Massa de Pizza de Frigideira Fit.
Ingredientes:
- 150 g farinha de aveia peneirada
- 100 g de iogurte natural (bem firme)
- Sal a gosto
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes dentro de uma tigela;
- Transfira a massa para uma superfície polvilhada com farinha, sove bem e deixe a massa descansar por 30 minutos em temperatura ambiente;
- Abra bem a massa com um rolo de pizza, ou com uma garrafa de vinho, criando seu disco de pizza;
- Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque o disco de pizza e leve ao fogo por alguns segundos, ou leve ao forno para pre-assar. Doure de ambos os lados;
- Coloque o recheio, tampe e deixe derreter;
- Sirva.
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