Receita de Massa de Pizza de Frigideira Fit

Uma receita para quem não tem tempo, deseja e procura algo diferente enquanto se diverte na cozinha. Uma receita deliciosa e muito fácil de preparar. Quem disse que não se pode comer pizza na dieta? Essa massa é levinha e light, uma delícia. Massa de Pizza de Frigideira Fit.

Ingredientes:

• 150 g farinha de aveia peneirada
• 100 g de iogurte natural (bem firme)
• Sal a gosto
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo:

1. Misture os ingredientes dentro de uma tigela;
2. Transfira a massa para uma superfície polvilhada com farinha, sove bem e deixe a massa descansar por 30 minutos em temperatura ambiente;
3. Abra bem a massa com um rolo de pizza, ou com uma garrafa de vinho, criando seu disco de pizza;
4. Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque o disco de pizza e leve ao fogo por alguns segundos, ou leve ao forno para pre-assar. Doure de ambos os lados;

5. Coloque o recheio, tampe e deixe derreter;
6. Sirva.

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