Suco de Laranja com Casca

Receita de Suco de Laranja com Casca

Já sabemos que o suco de laranja é bastante popular, uma bebida saudável, nutritiva e refrescante. Mas você já pensou em preparar o suco de laranja com casca? A casca da laranja pode trazer mais benefícios para a saúde, do que a própria fruta. Por isso, resolvi testar uma receita de suco de laranja com casca, e depois de alguns testes cheguei há uma conclusão. Para que o suco de laranja com casca fique gostoso, a laranja deve estar madura, e não podemos bate-lo no liquidificador por muito tempo. Então o segredo é escolher uma laranja bem amarelinha e consumir logo em seguida, caso contrário o poderá ficar amargo. Uma receita fácil, econômica e rápida de preparar. Suco de Laranja com Casca.

Ingredientes:

• 1 laranja grande madura
• 500 ml de água
• Adoçante opcional

Modo de Preparo:

1. Escolha uma laranja bem amarelinha, a casca não pode estar murcha e nem muito grossa, pois isso significará que sua laranja está seca;
2. Lave bem a laranja, corte-a ao meio, retire a parte branca e as sementes. Em seguida corte-a em cubinhos;
3. Coloque a laranja dentro de um liquidificador, adicione a água e bata por 10 segundos em velocidade alta;

4. Coe o suco, adoce se desejar e sirva;
5. Dica: Eu particularmente gosto de usar a laranja lima, mas você pode usar qualquer uma.

Benefícios da Casca
Ela contém boas quantidades de provitamina A, folato, riboflavina, tiamina, vitamina B6 e cálcio (1).

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