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Pizza de Frigideira Fit

Informação Geral

Preparação10 minutos
Serve1 porção
SugestãoJantar
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 unidade

Calorias180 kcal
Gorduras5 g
Carboidratos21 g
Proteinas10,4 g

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Receita de Pizza de Frigideira Fit

Quem aí também está precisando perder peso, mas não quer abrir mão de continuar comendo pizza? Essa receita de pizza de frigideira pode ser consumida sem culpa! Uma versão pequena, fit e muuuuito, mas muito gostosa para preparar em casa.

A algum tempo minhas receitas de frigideira vêm fazendo muito sucesso entre vocês, por isso hoje decidi ensinar como preparar uma pizza de frigideira fit.
Pizza de Frigideira Light

hoje será uma pizza de frigideira rápida e sem glúten! Eu sei que só quem deve se preocupar com glúten, são pessoas intolerantes. Mas como a pizza realmente é sem glúten, resolvi colocar isso no titulo!

A minha receita de pizza de frigideira, fica pronta em apenas 5 minutos, leva poucos ingredientes e fica o seu sabor é surreal. Uma opção de lanche prático, saudável e com cara e sabor de pizza de verdade.

Pizza de Frigideira Fit

Existem varias opções de massa para pizza de frigideira fit, mas na minha opinião praticamente todas elas estão mais para uma omelete ou panqueca fit. Pizza para ser pizza, deve conter uma massa crocante e sequinha, por este motivo criei uma opção exatamente assim. Não se preocupe, se você está procurando por algo mais rápido e simples, também irei ensinar a receita de pizza de frigideira fake. Irei te ensinar 2 opção, ou seja, você não irá sair daqui sem escolher algo que lhe agrade.

Chega de blablabla e vamos direto ao ponto! Bora lá natureba.

Pizza de Frigideira Fit Fácil

É pizza que vocês querem? Então vamos de pizza de frigideira rápida e fácil!! Aqui no canal Receita natureba eu já ensinei como fazer PIZZA DE AVEIA, com massa crocante e usando apenas 2 ingredientes, e com essa mesma massa você pode fazer ela usando uma frigideira, então fica ai a dica!

Pizza de Frigideira Fit Crocante

Como disse anteriormente, pizza para mim tem que ter massa crocante, por isso a primeira receita será uma pizza com 3 ingredientes, sem ovo e super sequinha.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Dentro de um recipiente coloque a farinha de aveia, adicione sal e misture. Abra um buraco no meio, coloque o iogurte natural e misture até ficar homogêneo. Depois amasse com as mãos até se transformar numa massa lisa e que não grude nos dedos - se necessário adicione mais iogurte. massa da pizza de frigideira sendo preparada
  2. Acrescente o fermento na massa e misture novamente. Tampe com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 15-20 minutos. adicionando o fermento na massa
  3. Com um rolo de pizza ou com uma garra de vinho, abra a massa deixando a massa o mais fina possível.
  4. Em seguida aqueça uma frigideira (a minha tem 24 cm) em fogo baixo - coloque a mão sobre a frigideira, caso sua mão esquente, já está no ponto.
  5. Coloque a massa e deixe dourar, cuidado para não queimar. Adicione o molho de tomate e o recheio escolhido - aqui irei usar recheio de queijo com tomate. adicionando o molho de tomate na massa de pizza de frigidiera fit
  6. Tampe e espere aquecer o recheio (ou derreter o queijo), sempre em fogo baixo. Sirva em seguida.

Anotações:

Você também pode usar outros tipos de farinha, como também pode substituir o iogurte por requeijão.

Pizza de Frigideira Fake

Quer algo mais rápido e pratico? Dá só uma olhadinha nessa pizza de frigideira fit. Ela também pode ser feita utilizando apenas um ovo e metade da quantidade de farinha.

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Quebre os ovos separadamente para se certificar que não estão podres. Junte-os dentro de um recipiente e bata ligeiramente. Adicione as farinhas e misture bem até que fique bem homogêneo.
  2. Acrescente o azeite, a água e o sal. Bata novamente até que tudo se misture bem. Adicione o fermento e misture lentamente. Unte uma frigideira ou use uma antiaderente. Leve para aquecer em fogo baixo. Despeje a massa, tampe e deixe dourar em fogo baixo.
  3. Retire a tampa, vire a pizza para que doure dos dois lados. Cubra com molho de tomate e coloque o recheio desejado. Espere derreter e pronto!

Anotações:

Para dar crocância, troque a farinha de grão de bicó por polvilho azedo.
Não use uma frigideira muito pequena para que a massa não fique com textura de bolo.
Você pode utilizar qualquer outro tipo de farinha, mas lembre-se que resultará em texturas e calorias diferentes.
O azeite pode ser substituído por manteiga, ghee, óleo de coco ou óleo comum.
A água pode ser substituída por leite desnatado ou leite vegetal.
Você também pode usar 1 colher de sopa de whey sem sabor para dar mais proteína a sua receita.
Pode ser feita meia receita.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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