Pizza de Frigideira Fit
Informação Geral
| Preparação | 10 minutos |
| Serve | 1 porção |
| Sugestão | Jantar |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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Receita de Pizza de Frigideira Fit
Quem aí também está precisando perder peso, mas não quer abrir mão de continuar comendo pizza? Essa receita de pizza de frigideira pode ser consumida sem culpa! Uma versão pequena, fit e muuuuito, mas muito gostosa para preparar em casa.
A algum tempo minhas receitas de frigideira vêm fazendo muito sucesso entre vocês, por isso hoje decidi ensinar como preparar uma pizza de frigideira fit.
hoje será uma pizza de frigideira rápida e sem glúten! Eu sei que só quem deve se preocupar com glúten, são pessoas intolerantes. Mas como a pizza realmente é sem glúten, resolvi colocar isso no titulo!
A minha receita de pizza de frigideira, fica pronta em apenas 5 minutos, leva poucos ingredientes e fica o seu sabor é surreal. Uma opção de lanche prático, saudável e com cara e sabor de pizza de verdade.
Existem varias opções de massa para pizza de frigideira fit, mas na minha opinião praticamente todas elas estão mais para uma omelete ou panqueca fit. Pizza para ser pizza, deve conter uma massa crocante e sequinha, por este motivo criei uma opção exatamente assim. Não se preocupe, se você está procurando por algo mais rápido e simples, também irei ensinar a receita de pizza de frigideira fake. Irei te ensinar 2 opção, ou seja, você não irá sair daqui sem escolher algo que lhe agrade.
Chega de blablabla e vamos direto ao ponto! Bora lá natureba.
Pizza de Frigideira Fit Crocante
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
-
Dentro de um recipiente coloque a farinha de aveia, adicione sal e misture. Abra um buraco no meio, coloque o iogurte natural e misture até ficar homogêneo. Depois amasse com as mãos até se transformar numa massa lisa e que não grude nos dedos - se necessário adicione mais iogurte.
-
Acrescente o fermento na massa e misture novamente. Tampe com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 15-20 minutos.
- Com um rolo de pizza ou com uma garra de vinho, abra a massa deixando a massa o mais fina possível.
- Em seguida aqueça uma frigideira (a minha tem 24 cm) em fogo baixo - coloque a mão sobre a frigideira, caso sua mão esquente, já está no ponto.
-
Coloque a massa e deixe dourar, cuidado para não queimar. Adicione o molho de tomate e o recheio escolhido - aqui irei usar recheio de queijo com tomate.
- Tampe e espere aquecer o recheio (ou derreter o queijo), sempre em fogo baixo. Sirva em seguida.
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Anotações
-
Você também pode usar outros tipos de farinha, como também pode substituir o iogurte por requeijão.
Pizza de Frigideira Fake
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
-
Quebre os ovos separadamente para se certificar que não estão podres. Junte-os dentro de um recipiente e bata ligeiramente. Adicione as farinhas e misture bem até que fique bem homogêneo.
-
Acrescente o azeite, a água e o sal. Bata novamente até que tudo se misture bem. Adicione o fermento e misture lentamente. Unte uma frigideira ou use uma antiaderente. Leve para aquecer em fogo baixo. Despeje a massa, tampe e deixe dourar em fogo baixo.
- Retire a tampa, vire a pizza para que doure dos dois lados. Cubra com molho de tomate e coloque o recheio desejado. Espere derreter e pronto!
Anotações
-
Para dar crocância, troque a farinha de grão de bicó por polvilho azedo.
Não use uma frigideira muito pequena para que a massa não fique com textura de bolo.
Você pode utilizar qualquer outro tipo de farinha, mas lembre-se que resultará em texturas e calorias diferentes.
O azeite pode ser substituído por manteiga, ghee, óleo de coco ou óleo comum.
A água pode ser substituída por leite desnatado ou leite vegetal.
Você também pode usar 1 colher de sopa de whey sem sabor para dar mais proteína a sua receita.
Pode ser feita meia receita.
Pizza de Frigideira Fake
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
-
Quebre os ovos separadamente para se certificar que não estão podres. Junte-os dentro de um recipiente e bata ligeiramente. Adicione as farinhas e misture bem até que fique bem homogêneo.
-
Acrescente o azeite, a água e o sal. Bata novamente até que tudo se misture bem. Adicione o fermento e misture lentamente. Unte uma frigideira ou use uma antiaderente. Leve para aquecer em fogo baixo. Despeje a massa, tampe e deixe dourar em fogo baixo.
- Retire a tampa, vire a pizza para que doure dos dois lados. Cubra com molho de tomate e coloque o recheio desejado. Espere derreter e pronto!
Anotações
-
Para dar crocância, troque a farinha de grão de bicó por polvilho azedo.
Não use uma frigideira muito pequena para que a massa não fique com textura de bolo.
Você pode utilizar qualquer outro tipo de farinha, mas lembre-se que resultará em texturas e calorias diferentes.
O azeite pode ser substituído por manteiga, ghee, óleo de coco ou óleo comum.
A água pode ser substituída por leite desnatado ou leite vegetal.
Você também pode usar 1 colher de sopa de whey sem sabor para dar mais proteína a sua receita.
Pode ser feita meia receita.
Informação Nutricional
Porção de 1 unidade
| Calorias | 180 kcal |
| Gorduras | 5 g |
| Carboidratos | 21 g |
| Proteínas | 10,4 g |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
Pizza de Frigideira Fit Fácil
É pizza que vocês querem? Então vamos de pizza de frigideira rápida e fácil!! Aqui no canal Receita natureba eu já ensinei como fazer PIZZA DE AVEIA, com massa crocante e usando apenas 2 ingredientes, e com essa mesma massa você pode fazer ela usando uma frigideira, então fica ai a dica!
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