Saladas e Acompanhamentos

Molho Verde Light

Molho Verde Light
Eu adoro esse molho, serve como acompanhamento para pães, carnes, macarrão e tudo o que quiser. Uma maravilha!!!
INGREDIENTES
  • 1 maço de manjericão fresco
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 150 ml de água quente
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Suco de ½ limão
  • 2 dentes de alho
  • 50g de parmesão
PREPARO
  1. Corte o manjericão, coloque as folhas no liquidificador, junte o azeite, parmesão, o alho e o suco de limão.
  2. Bata por 5 minutos, adicione a água.
  3. Acerte o sal e pimenta, bata por mais 5 minutos.
  4. Pronto!

 


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