Pão de Queijo Low Carb

Receita de Pão de Queijo Low Carb

Depois de inúmeros testes, sim, teremos Pão de Queijo Low Carb! Ufaaa! Então quem aí gosta de pão de queijo levanta a mão! E como eu nunca escondi nada sobre as receitas fit, low carb, light etc… O gosto desse pão de queijo low carb não é o mesmo do tradicional, nem as calorias muito menos a textura, ele não tem gosto de polvilho mas no meu paladar, sim, fica maravilhoso! O importante é saber: Ele não tem aquele puxa puxa que só o polvilho nos dá, mas é delicioso! O pão de queijo low carb não vai prejudicar sua dieta pode comer sem culpa, ele não vai te engordar. Lembrando claro, que tudo depende do ponto de vista. Toda receita deve ser consumida esporadicamente e com moderação. O foco é comida de verdade! O pão de queijo além de ser sem glúten é fácil de fazer e tem baixíssimo carbo! Então não fique na vontade e nem triste, essa é a melhor receita de pão de queijo sem farinha alguma, o sabor é muito bom, a textura desse pão de queijo low carb é um pouco mais pesada por não conter polvilho, mas é gostosa e mata sim a vontade de comer pão de queijo Pão de Queijo Low Carb.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 150 g de queijo mussarela ralada

Modo de Preparo:

1. Dentro de um recipiente grande, junte todos os ingredientes;



2. Misture tudo e amasse bem com as mãos até que os ingredientes virem uma massa homogênea;
3. Despeje a massa dentro de forminhas individuais untadas com manteiga, ou em forminhas de silicone;
4. Leve para assar em forno preaquecido a 200° graus por cerca de 30 minutos ou até que fiquem douradinho em cima. Ou asse na airfryer por 15 minutos a 200°C.



5. Depois é só se deliciar!!

Pão de Queijo Low Carb de Frigideira

Aqui em casa eu adoro fazer receitas menores aquela de micro-ondas ou de frigideira sabe? E logicamente eu não poderia deixar de passar uma receita básica de pão de queijo low carb de frigideira.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de requeijão
• 1 colher (sopa) parmesão ralado
• 3 fatias de mussarela (bem picadinha)
• 1 colher (sopa) de água
• 1 pitada de sal
• 1/2 colher (café) fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingrediente com um batedor de arames até ficar homogêneo;
2. Transfira a massa pra uma frigideira antiaderente (14cm) e leve ao fogo baixo, usando a menor boca do fogão;
3. Leve ao fogo baixo e deixe dourar até soltar da frigideira, depois vire e doure do outro lado;

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