Receita de Salada em Camadas

Olá donas de casa, a receita de hoje é para aquelas que amam cozinhar assim como eu, mas que de vez em quando adoram uma receitinha simples e deliciosa que possa ser encaixada em qualquer ocasião. Salada em Camadas! Uma clássica salada em camada que nunca saiu de moda. Sua popularidade nunca diminuiu e ela sempre será sucesso na certa em qualquer ocasião. São várias camadas feitas sem esforço com uma combinação de ingredientes simples, nutritivos e saudáveis. Um prato fácil, mas bonito que pode alimentar uma multidão! A salada em camadas é um prato cheio de cores, sabores e vitaminas! Uma refeição completa para ousar no jantar sem sair da dieta. Você pode usar os ingredientes que tiver na geladeira é só ser criativa e modificar a salada conforme preferir. Os recheios podem ser frango, atum, queijo, peito de peru etc… Só mantenha a base de alface para que as camadas não se desfaçam. Vem comigo e aprenda como fazer uma deliciosa salda de camadas. Salada em Camadas.[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

• Folhas de alface
• 1 abobrinha Itália média
• 1 cenoura grande
• 2 pepinos japoneses
• ½ xícara de requeijão (maionese ou creme de queijo)
• 3 ovos cozidos
• Presunto a gosto (atum, frango ou peito de peru)

Modo de Preparo:

1. Comece cozinhando os ovos;
2. Agora rale a abobrinha e a cenoura, reserve;
3. Corte o pepino em fatias finas, reserve;



4. Em um assadeira de fundo falso, ou outra travessa de sua escolha, comece fazendo uma camada de alface de modo de cubra todo o fundo:
5. Em seguida passe o requeijão, faça uma camada de pepino, cenoura e presunto;



6. Agora faça outra camada de alface, requeijão, abobrinha e pepino;
7. Finalize com uma última camada de presunto, requeijão, alface picadinho e os ovos fatiados em rodelas finas;



8. Dica: Não adicione sal, temperos e nem azeite. Isso irá desidratar os legumes fazendo com que as camadas desmoronem.
9. Cubra com papel plástico e leve à geladeira por no mínimo 30 minutos;
10. Dica: Os ovos devem ser consumidos no mesmo dia, caso prefira fazer usa salada de um dia para o outro, coloque os ovos na hora de servir.
11. Sirva com um molho de sua preferência!

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