Receita de Salada em Camadas
Entrada, Brasileira
Olá donas de casa, a receita de hoje é para aquelas que amam cozinhar assim como eu, mas que de vez em quando adoram uma receitinha simples e deliciosa que possa ser encaixada em qualquer ocasião. Salada em Camadas! Uma clássica salada em camada que nunca saiu de moda. Sua popularidade nunca diminuiu e ela sempre será sucesso na certa em qualquer ocasião. São várias camadas feitas sem esforço com uma combinação de ingredientes simples, nutritivos e saudáveis. Um prato fácil, mas bonito que pode alimentar uma multidão! A salada em camadas é um prato cheio de cores, sabores e vitaminas! Uma refeição completa para ousar no jantar sem sair da dieta. Você pode usar os ingredientes que tiver na geladeira é só ser criativa e modificar a salada conforme preferir. Os recheios podem ser frango, atum, queijo, peito de peru etc… Só mantenha a base de alface para que as camadas não se desfaçam. Vem comigo e aprenda como fazer uma deliciosa salda de camadas. Salada em Camadas.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- Folhas de alface
- 1 abobrinha Itália média
- 1 cenoura grande
- 2 pepinos japoneses
- ½ xícara de requeijão (maionese ou creme de queijo)
- 3 ovos cozidos
- Presunto a gosto (atum, frango ou peito de peru)
Modo de Preparo:
- Comece cozinhando os ovos;
- Agora rale a abobrinha e a cenoura, reserve;
- Corte o pepino em fatias finas, reserve;
- Em um assadeira de fundo falso, ou outra travessa de sua escolha, comece fazendo uma camada de alface de modo de cubra todo o fundo:
- Em seguida passe o requeijão, faça uma camada de pepino, cenoura e presunto;
- Agora faça outra camada de alface, requeijão, abobrinha e pepino;
- Finalize com uma última camada de presunto, requeijão, alface picadinho e os ovos fatiados em rodelas finas;
- Dica: Não adicione sal, temperos e nem azeite. Isso irá desidratar os legumes fazendo com que as camadas desmoronem.
- Cubra com papel plástico e leve à geladeira por no mínimo 30 minutos;
- Dica: Os ovos devem ser consumidos no mesmo dia, caso prefira fazer usa salada de um dia para o outro, coloque os ovos na hora de servir.
- Sirva com um molho de sua preferência!
Veja Também: Salada de Repolho com Maça
Veja Também: Molho Caseiro Para Salada
[adinserter block=”6″]
