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Receita de Gelatina Fit
Ingredientes Para o Pudim
500 ml de leite desnatado (ou outro)
1 caixinha de pudim zero (usei de leite condensado)
Modo de Preparo
1 – Coloque o leite dentro de uma panela pequena, mais que seja funda.
2 – Junte o conteúdo da caixinha e misture bem.
3 – Leve ao fogo médio e deixe levantar fervera, mexendo as vezes.
4 – Quando começar a ferver, abaixe o fogo e misture até engrossar bem.
5 – Desligue o fogo e transfira seu pudim para um travessa não muito grande.
6 – Cubra com plastico filme e leve para a geladeira, deixe gelar até ficar bem firme.
Dica: Eu deixo no congelador para acelerar o processo, rs.
Ingredientes Para a Gelatina
250 ml de água quente
200 ml de água gelada
1 caixinha de gelatina zero de morango (ou outra)
Modo de Preparo
1 – Ferva 250 ml de água.
2 – Dissolva o pó de gelatina na água ainda bem quente.
3 – Quando sua gelatina estiver bem dissolvida, adicione a água gelada e misture bem.
4 – Retire o pudim já firme de dentro da geladeira, e delicadamente despeje a gelatina sobre o pudim.
5 – Cubra o recipiente e volte a geladeira por mais 3 horas ou até firmar bem.
6 – Depois é só servir!!!
Dica: Você pode adicionar pedaços de frutas junto a camada de gelatina.
OBS: Para substituir o pudim de caixinha, é só misturar 200 ml de água fervente com 1 sachê de gelatina incolor, depois de misturar bem, junte 1 pote de iogurte natural e algumas gotas de adoçante. Você também pode bater o iogurte com alguma fruta de sua preferência, dando um sabor especial a sua gelatina.
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