Mousse de Chocolate Vegano

Receita de Mousse de Chocolate Vegano

Aqui no Receita Natureba, você encontra uma variedade de pratos. Hoje, vou ensinar como fazer o melhor mousse de chocolate vegano de todos os tempos. Há pouco mais de um ano, descobri que sofria de algo que a maioria da população mundial também sofre: intolerância à lactose!

Não é nada muito forte, mas o suficiente para ter que cortar alimentos que contenham maior concentração de lactose como iogurte, leite condensado, creme de leite etc. Ou seja, mousse de chocolate nem pensar. Mas como ficar sem essa sobremesa deliciosa? Principalmente na Páscoa ou no Natal? Fui atrás de uma receita de mousse de chocolate sem leite.
Poderia até ser vegana, só precisava substituir o tradicional mousse que era preparado com leite condensado, creme de leite e muito chocolate. Enfim, consegui! Achei mais de uma opção. As melhores? O mousse de chocolate low carb feito com abacate e o mousse de chocolate vegano super cremoso sem abacate. O melhor de tudo é que ambas são saudáveis.

Eu nem precisei sair da dieta. A receita é muito fácil, simples e rápida de preparar. A textura é incrível, a cremosidade é idêntica ao tradicional. A sobremesa preferida: sem lactose e sem ovo

Lista de Ingredientes

• 250ml de leite de coco
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 250 g de tofu
• 250 g de chocolate vegano

Modo de Preparo

1. Bate tudo no liquidificador, coloca em uma tigela e finaliza com nibs de cacau por cima ou qualquer nuts que dê uma crocancia na mousse, fica uma delícia!
2. Deixa na geladeira por pelo menos 4h e está pronto

Mousse Vegano 2 Ingredientes

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