Bolinho Saudável na Airfryer

Receita de Bolinho Saudável na Airfryer

Nessa receita eu vou ensinar você como fazer bolinho na airfryer, pode ser bolinho fit, bolinho integral, bolinho de carne, bolinho de atum ou até bolinho doce fit. Na verdade vou ensinar como assar o bolinho na airfryer é mais uma dica do que uma receita. Vou deixar algumas receitas de bolinhos logo a baixo, mas o tempo sempre será o mesmo. Depois que eu aprendi a fazer bolinho saudável na airfryer não tem mais sujeira no fogão, não demora mais para assar e eu nem preciso perguntar se meu marido quer que eu frite. A dieta ficou mais fácil e gostosa, o preparo é rápido e fica bem crocante usando a fritadeira elétrica

Lista de Ingredientes

• 1 ovo
• 1 clara
• 4 colheres (sopa) de água morna
• 4 colheres (sopa) de tapioca hidratada
• 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
• 1/2 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de fermento químico
• Tempero a gosto (cuidado com o sal)
• gergelim ou chia ( para decorar)
• Recheio a gosto

Modo de Preparo

1. Junte todos os ingredientes dentro de um recipiente, exceto o fermento;
2. Misture tudo até ficar homogêneo;
3. Acrescente o fermento e misture delicadamente;
4. Despeje a massa em forminhas individuais, mas somente até a metade;
5. Adicione o recheio escolhido (não coloque muito para que não vaze para fora);
6. Cubra com mais um pouco de massa. Leve para assar.
7. Comece programando sua airfryer a 180° por 5 minutos. Coloque os bolinhos dentro da cesta, pincele os bolinhos com azeite.
8. Programe a fritadeira elétrica por 8 a 10 minutos. Quando der 10 minutos de uma olhada para ver se já está no ponto que deseja. Alguns bolinhos como o de abobora ou atum podem ficar prontos em apenas 8 minutos, bolinhos de carne e frango podem levar até 20 minutos.
9. Sirva!