Bolos e Tortas

Bolo Cremoso de Fubá Fit

Bolo Cremoso de Fubá Fit

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Estou de dieta mais não estou passando vontade, haha. Isso mesmo, hoje mesmo fiz um delicioso bolo de fubá, foi uma receita super fácil e ficou bem fofo a massa. Bolo Cremoso de Fubá Fit
INGREDIENTES
  • 4 claras
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara ou outro que preferir
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 4 xícaras (chá) de leite desnatado ou de aveia
  • 1 e ½ xícara (chá) de fuba
  • 50g queijo ralado
PREPARO
  1. Em uma batedeira bata as claras por 1 a 2 minutos, acrescente o açúcar, as gemas, a manteiga, farinha de aveia o leite e o fuba. Bata por 3 minutos.
  2. Sem desligar adicione o queijo e misture mais um pouco, desligue e coloque o fermento, misture com uma colher até ficar homogênea.
  3. A masa fica liquida mesmo, unte uma forma com óleo de coco, ou use uma forma de silicone.
  4. Asse em forno preaquecido por 40 minutos ou até que o palito saia limpo.
  5. Pronto!!
  6. DICA: Você pode fazer ganache para decorar o bolo.

Veja Também: RECEITA DE GANACHE


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2 Comments

  1. Adorei esta página receitas muito fácil e baratas ,dieta sem sofrimento. Muito bom parabéns continue sempre a sim com receitas simples e prática parabéns! !

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