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Bolo Integral na Airfryer

Informação Geral

Preparação25 minutos
Serve8 porções
SugestãoLanche
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 35 g

Calorias71 kcal
Gorduras3 g
Carboidratos3 g
Proteinas7 g

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Receita de Bolo Integral na Airfryer

Boa tarde pessoal! Essa semana uma linda moça me ensinou uma receita de bolo integral na airfryer e eu me apaixonei. Obviamente decidi testar essa receita de bolo integral na airfryer em casa para mostrar para vocês.

É uma receita fácil de preparar, não atrapalha a dieta, é simples e o sabor é maravilhoso. Lembrando que aqui usamos uma forma que caiba dentro da cesta de sua fritadeira elétrica Ok? O bolo integral na airfryer rende uma bolo médio, pode-se fazer em forma de silicone, alumínio ou vidro (Que resista altas temperaturas) você também pode optar por fazer em forminhas de cupcake o que facilita você dividir em porções para comer durante a semana e matar as formiguinhas.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Dentro de um recipiente bata os ovos ligeiramente e acrescente o açúcar, a pasta de amendoim e a canela.
  2. Em seguida adicione o iogurte natural e bata com um batedor de arames.
  3. Acrescente a farinha de trigo integral aos poucos, sempre mexendo.
  4. Com a massa homogênea, adicione o fermento em pó e misture bem até que o fermento tenha dissolvido na massa completamente.
  5. Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 160°C.
  6. Transfira a massa para uma forma que caiba dentro da fritadeira, untada e enfarinhe.
  7. Leve para assar por 25 minutos a 160°C. Faça o teste do palito pois o tempo pode variar da marca da sua airfryer.

Armazenamento:

Temperatura ambiente: 1 diaGeladeira: 5 diasFreezer/Congelador: 3 meses

Anotações:

Se for possível, bata as claras em neve, e depois vá adicionando oso outros ingredientes, isso deixará seu bolo mais macio.
A pasta de amendoim pode ser substituída por farinha de trigo, ou leite em pó.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

6 Comments

  1. Fiz a sua receita, mas acrescentei rodelas de bananas em cima da massa e polvilhei açúcar com canela, tudo antes de levar para assar. Ficou maravilhoso!!👍👍👍

  2. Façam sim, esse bolo é perfeito, acrescentei uma colher de manteiga, pois achei que ficaria mais fofinho, e canela também. É uma delícia

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