Doces e Sobremesas

Receita de Sorvete Frito

Receita de Sorvete Frito
Eu amo de paixão a culinária japonesa, ontem fui a um evento com meu marido e experimentamos um delicioso sorvete frito, é isso mesmo, frito! É muito simples, delicioso! E para vocês fiz um versão mais saudável, anote ai!
INGREDIENTES
  • 8 bolas de Sorvete Diet (ou de su preferencia)
  • 1 pacote de pão de forma
  • 200 ml de água com gás bem gelada
  • 1 xícara de farinha de aveia ou de trigo
  • 1 ovo
  • 300 g de cereal integral ou de milho
PREPARO
  1. Coloque as bolas de sorvete em um prato, leve ao freezer no maximo por 30 minutos.
  2. Depois abra um pedaço de plastico filme sobre a mesa, coloque no centro uma fatia de pão sem as bordas, coloque a bola de sorvete e depois envolva com outra fatia de pão (você pode cortar as fatias para que fiquem menores) o importante é que envolta todo o sorvete.
  3. Feche o plastico filme como se fosse um bombom, volte ao freezer por 2 horas.
  4. Bata no liquidificador o cereal e use a função pulsar, não triture demais, não queremos que vire uma farinha, reserve.
  5. Agora bata no liquidificador o ovo, a água e a farinha de trigo.
  6. Pegue as bolas de sorvete, retire o plastico e cubra com a massa e empane com o cereal.
  7. Volte ao freezer e deixe por mais 2 horas ou até a hora de fritar.
  8. Você pode fritar em sua airfryer, preaqueça por 10 minutos a 200°, e asse por apenas 2 minutinhos no máximo. Pronto!!
  9. DICA: Ou você pode fritar em óleo bem quente, com uma quantidade o suficiente para cobrir todo o sorvete, frite por apenas 20 segundos.

 


free website hit counter

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Rate this recipe:  

Send this to friend

mytaste.pt mytaste.com