Bebidas

Como Fazer Sidra de Maça (Com ou Sem Álcool)

Autor:

Receita de Como Fazer Sidra de Maça

Preparo: 20 minutos
Preparação: 60 minutos
Rendimento: 16 porções
Aproximadamente 117 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Como-Fazer-Sidra-de-Maca-Com-ou-Sem-Alcool Como Fazer Sidra de Maça (Com ou Sem Álcool)


Para quem não conhece, a sidra é uma bebida gaseificada tradicionalmente de maçã. Muito parecido com um refrigerante caseiro saudável, a receita de cidra de maçã fica com um leve teor de álcool pelo seu tempo de fermentação, também conhecida como Apfelschorle ou Sparkling Cider, a sidra é feita com suco natural de maçã para se obter melhores resultados. Sabe aquela sidra que compramos no mercado? Aprenda como fazer cidra caseira em casa é bem mais barato, saudável e fica uma delicia. Muito fácil e o melhor é que a cidra caseira rende muito e dá para fazer com ou sem álcool. Como Fazer Sidra de Maça.

Ingredientes:

  • 4 litros de suco natural de maçã vermelha
  • 1/4 colher (chá) de fermento biológico seco ou levedura para champagne

Modo de Preparo:

  1. Depois pegue 50 ml e misture com o fermento.
  2. Junte tudo, despeje em garrafas (de preferencia de plástico para não correr o risco de explodirem com a fermentação).
  3. Deixe um espaço de pelo menos 3 dedos da tampa para que haja espaço para o oxigênio na garrafa.
  4. Tampe e leve para um locar escuro e calmo (de preferencia um armário).
  5. Deixe fermentar por no mínimo 48 horas.
  6. Na hora de servir, leva a geladeira por no mínimo 1 hora antes.
  7. Depois de aberto ele dura em média 3 dias.
  8. Quanto mais tempo ele fermentar mais alcoólico irá ficar.
  9. Obs: O teor alcoólico é bem baixo, se deixar 24 horas não chega ne a 1%. Cuidado na hora de abrir, como ele terá pego gás pode acabar explodindo, então abra com calma sem pressa.

Veja Também: Como Fazer Gemada

Veja Também: 5 Sobremesas Fit e Light de Natal

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 5 / 5. Número de votos: 1

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.


Tags:Receita de Como Fazer Sidra de Maça

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.