Doces e Sobremesas

Empadinha Recheada com Mousse de Morango

Empadinha Recheada com Mousse de Morango
Receita para a sobremesa de pascoa, uma maravilha! Não deixe de experimentar, muito fácil e saboroso.
INGREDIENTES
  • 2 colheres (sopa) de preparo sabor morango de proteina de soja
  • 1 colher (sopa) leite em pó
  • 200 ml de Iogurte Desnatado
  • 130 g de chocolate amargo ou 70% cacau
  • 1 colher (sopa) leite desnatado
PREPARO
  1. Comece pelo chocolate, derreta em banho maria ou no microondas junto ao leite.
  2. Faça uma camada fina de chocolate nas forminhas de empada.
  3. Leve ao freezer e deixe até endurecer, demora cerca de 5 minutos (depende do seu freezer).
  4. Enquanto isso faça o mousse de morango, misture a proteína de morango, o leite em pó e o iogurte.
  5. Retire a forma de empadas do congelador e faça outra camada. Volte ao freezer.
  6. Espere mais 5 minutos, despeje o recheio dentro das empadinhas.
  7. Leve para a geladeira por 30 minutos.
  8. Pronto!

 


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