Autor: Amanda Rocha
Receita de Empadinha Recheada com Mousse de Morango
Preparo: 10 minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 177 Kcal por porção individual
Sobremesa, Brasileira
Não é fit, fit, mas também não é nenhum doce cheio de leite condensado. Receita para a sobremesa de pascoa, uma maravilha! Não deixe de experimentar, muito fácil e saboroso Empadinha Recheada com Mousse de Morango.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de preparo sabor morango de proteina de soja (ou algo para dar sabor)
- 1 colher (sopa) leite em pó
- 200 ml de Iogurte Desnatado
- 130 g de chocolate amargo ou 70% cacau
- 1 colher (sopa) leite desnatado
Modo de Preparo:
- Comece pelo chocolate, derreta em banho maria ou no microondas junto ao leite.
- Faça uma camada fina de chocolate nas forminhas de empada.
- Leve ao freezer e deixe até endurecer, demora cerca de 5 minutos (depende do seu freezer).
- Enquanto isso faça o mousse de morango, misture a proteína de morango, o leite em pó e o iogurte.
- Retire a forma de empadas do congelador e faça outra camada. Volte ao freezer.
- Espere mais 5 minutos, despeje o recheio dentro das empadinhas.
- Leve para a geladeira por 30 minutos.
- Pronto!
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