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Manjar de Coco Com Chocolate

Autor:

Receita de Manjar de Coco Com Chocolate

Preparo: 10 minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 185 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Manjar-de-Coco-Com-Chocolate1 Manjar de Coco Com Chocolate


Essa sobremesa é bem conhecida mas hoje vou mostrar para vocês uma versão menos calórica desse manjar de coco delicioso. Manjar de Coco Com Chocolate.

Ingredientes:

  • 1 e 3/4 xícara (chá) de leite desnatado
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara
  • Creme de chocolate
  • 500 m de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/4 xícara (chá) de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Misture no liquidificador 1 e 3/4 de xícara (chá) de leite, 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara, 3 colheres (sopa) de amido e o leite de coco, despeje em uma panela e leve ao fogo médio.
  2. Mexa até que o creme engrosse, repita o mesmo processo com o creme de cacau.
  3. Unte uma forma, despeje o creme branco, leve para a geladeira espere firmar, despeje o creme de chocolate.
  4. Volte para a geladeira, cubra com plastico filme.
  5. Espere firmar.
  6. Sirva!

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