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Torta Integral

Informação Geral

Preparação40 minutos
Serve12 porções
SugestãoAcompanhamento
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 pedaço

Calorias187 kcal

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Receita de Torta Integral

Torta de liquidificador é sempre uma boa opção de lanche rápido e fácil. Por isso, a receita que vamos aprender hoje é uma torta integral de liquidificador.

Sem sair do simples, saudável e gostoso. Sem duvidas é a melhor torta integral que eu já provei. Com uma massa leve, macia, saborosa e com um recheio que combinou muito bem. Além disso, você pode preparar o recheio de acordo com o que tem na geladeira.

Torta Integral de Liquidificador

Já testei varias receitas de massa de torta integral, porém, essa sem duvidas ficou deliciosa e com uma massa super fofinha. A minha torta leva farinha de trigo integral e farinha de trigo branca. Lembrando que se a porcentagem de farinha integral for maior que 50%, sua massa será sim integral, e não prejudicará de jeito nenhum sua dieta. Mas se você está brigando com a balança e não gosta da farinha branca, é possível usar outras farinhas para substituir. Você pode comer sua torta integral de liquidificador quente, ou servir fria.

Torta com Farinha Integral

E se sobrar, não tem problema, ela pode ser congelada dentro de um saquinho plástico, e quando quiser comer, basta retirar do freezer e colocar direto no forno. Não dá trabalho, é super prática e muito rápida de preparar.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes da Massa

Modo de Preparo

  1. Dentro de um liquidificador, junte os ovos, o óleo, metade das farinhas e metade do leite. Bata até misturar tudo - você pode usar apenas farinha integral.
  2. Acrescente o restante do leite, das farinhas, o queijo ralado se desejar, os temperos e o sal. Bata até virar uma mistura de torta bem homogênea – ao invés de usar o leite eu gosto de usar caldo de frango caseiro, da muito mais sabor a massa. Torta Integral de Sardinha
  3. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula. Reserve.
  4. Unte uma forma média, despeje metade da massa e adicione o recheio de sua preferencia. Torta Integral de Sardinha
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar. Faça o teste do palito. Torta Integral de Sardinha
  6. Espere amornar e sirva.

Lista de Ingredientes do Recheio de Sardinha

Modo de Preparo

  1. Pique a cebola, o alho e refogue no azeite. Quando a cebola começar a dourar, adicione a sardinha e o tomate. Refogue bem.
  2. Desligue o fogo, adicione as azeitonas picadas, milho e o orégano.
  3. Use o recheio m sua torta.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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