Pães

Pão de Cebola Integral de Liquidificador

Autor:

Receita de Pão de Cebola Integral de Liquidificador

Preparo: 8 minutos
Preparação: 35 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 112 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Pão de Cebola Integral de Liquidificador


Pão caseiro já é tudo de bom naturalmente. Agora imagina só um pão de cebola integral de liquidificador saindo diretamente do forno da sua casa. Aquele cheirinho de pão caseiro, aquela manteiga que espalha facilmente pelo pão quentinho recém-saído do forno. Tem coisa melhor? Na verdade, tem sim! O pão de cebola integral é uma versão fit bem mais saudável, mais fácil de fazer, com ingredientes pouco calóricos e com um sabor delicioso. E se você quiser deixar sua receita ainda mais caprichada, é só adicionar pedaços de bacon, queijo ou calabresa na massa. Pode confiar, fica surreal de tão gostoso. Não tem erro, o pão de cebola de liquidificador é muito rápido de fazer e o sabor é maravilhoso. Até mesmo quem não gosta de cebola, vai amar essa receita! Pão de Cebola Integral de Liquidificador.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 12 colheres (sopa) de farelo de aveia
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 1 cebola pequena bem picadinha
  • 50 g de queijo ralado opcional
  • 1 colher (sobremesa) de ervas finas
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Rale a cebola até que fique bem fininha. Se desejar um gosto mais forte da cebola, use uma cebola grande.
  2. Coloque a cebola, os ovos, o farelo de aveia e o leite em pó dentro de um liquidificador.
  3. Bata até virar uma mistura bem homogênea.
  4. Pão de Cebola Integral de Liquidificador1

  5. Acrescente o queijo ralado, o sal e as ervas finas. O queijo ralado faz toda a diferença, mas é opcional. As ervas e os temperos são opcionais. Assim que adicionar o sal, experimente a massa para saber se já está bom.
  6. Depois de bater bem, adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
  7. Unte uma forma de bolo inglês, ou uma forma de pão (usei uma forma de silicone).
  8. Despeje a massa e decore como desejar. Eu adicione mais queijo ralado e salpiquei orégano.
  9. Pão de Cebola Integral de Liquidificador2

  10. Leve para assar em forno preaquecido a 180° graus por 35 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito. O tempo pode varias de forno para forno, então fique de olho após os 30 minutos.
  11. Desligue o forno, espere 5 minutos antes de desenformar. Toda receita que leva farinha e precisa ser desenformada, o segredo para não quebrar a massa é esperar alguns minutinhos antes de desenformar.
  12. Pão de Cebola Integral de Liquidificador3

  13. Sirva com manteiga sem sal ou requeijão.

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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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