Receita de Petit Gateau Sem Culpa

Não sabe qual sobremesa fazer para servir depois do almoço? Eu tenho a receita perfeita. Uma massa simples, saudável e com um recheio de chocolate cremoso, o petit gateau é aquele doce para você comer sem culpa. Sem farinha, sem glúten e muito saboroso. Petit Gateau Sem Culpa.[adinserter block=”1″]

Ingredientes da Massa:

• 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou cacau
• ½ xícara (chá) de açúcar (demerara ou mascavo)
• 4 ovos

Ingredientes da Calda:

• 1 colher (sopa) de cacau
• 130 g de chocolate meio amargo picado
• ¼ xícara (chá) de água fervente
• 2 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de Preparo da Massa:

1. Misture os ingredientes da massa, mexa até ficar homogêneo, polvilhe as forminhas com chocolate em pó, despeje a massa e leve para o forno preaquecido.
2. Asse em forno alto por 10 minutos ou em forno médio por 20 minutos.

Modo de Preparo da Calda:

1. Junte em uma tigela o leite em pó, o cacau, despeje o chocolate amargo já derretido e a água fervente.
2. Mexa para que o creme se incorpore.
3. Despeje sobre o petit gateua, delicie-se

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