Sobremesas

Petit Gateau Sem Culpa

Autor:

Receita de Petit Gateau Sem Culpa

Preparo: 5 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 155 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Petit-Gateau-Sem-Culpa Petit Gateau Sem Culpa


Não sabe qual sobremesa fazer para servir depois do almoço? Eu tenho a receita perfeita. Uma massa simples, saudável e com um recheio de chocolate cremoso, o petit gateau é aquele doce para você comer sem culpa. Sem farinha, sem glúten e muito saboroso. Petit Gateau Sem Culpa.

Ingredientes da Massa:

  • 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou cacau
  • ½ xícara (chá) de açúcar (demerara ou mascavo)
  • 4 ovos

Ingredientes da Calda:

  • 1 colher (sopa) de cacau
  • 130 g de chocolate meio amargo picado
  • ¼ xícara (chá) de água fervente
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de Preparo da Massa:

  1. Misture os ingredientes da massa, mexa até ficar homogêneo, polvilhe as forminhas com chocolate em pó, despeje a massa e leve para o forno preaquecido.
  2. Asse em forno alto por 10 minutos ou em forno médio por 20 minutos.

Modo de Preparo da Calda:

  1. Junte em uma tigela o leite em pó, o cacau, despeje o chocolate amargo já derretido e a água fervente.
  2. Mexa para que o creme se incorpore.
  3. Despeje sobre o petit gateua, delicie-se

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