Pipoca Sem Óleo na Panela

Receita de Pipoca Sem Óleo na Panela

Já que o óleo tá caro, que tal começar economizando na hora de preparar a pipoca. Hoje eu vou ensinar como fazer pipoca sem óleo na panela.

Já estou a tempos querendo ensinar essa receita de pipoca sem óleo e sem manteiga para vocês. Por que eu ainda não tinha ensinado? Porque eu esqueci! E só lembrava na hora que estava fazendo, rs. E acreditem, você só irá precisar usar uma panela e o milho de pipoca, fácil e muito simples. E como isso da certo? Bom, o grão de milho contém partículas de água em seu interior, é essa água que quando entre altas temperaturas se rompem com as paredes do milho e começam a estourar.
Mas você já deve ter percebido que tudo que é saudável e faz bem pra saúde, demora um pouco a mais para ficar pronto. Então paciência na hora de preparar a sua pipoca sem óleo na panela fácil, pois é por causa da nossa impaciência que prejudicamos nossa saúde querendo tudo na mão e na hora.

E ai vai uma dica de ouro para quem gosta de um pipoca doce fit. Depois que sua pipoca estiver pronta, adicione um pouco de mel e misture bem. Fica delicioso!

Pipoca Sem Óleo na Panela

Uma pipoca sem óleo, feita na panela perfeita para quem está fazendo reeducação alimentar ou procura alimentação mais saudável.

Lista de Ingredientes

• 1/2 xícara de milho para pipoca
• Sal ou temperos a gosto

Modo de Preparo

1. Leve uma panela grande ao fogo médio/alto, ou uma panela de pressão.
2. Espere até que a panela aqueça bem;
3. Diminua o fogo para médio/baixo e adicione o milho da pipoca.
4. Com a ajuda de uma colher de pau, ou outra, mexa o milho até sem parar até que ele comece a estourar.
5. A dica para saber que o milho irá começar a estourar é: ele começará a ficar meio queimadinho. Deixe a tampa da panela perto de você.
6. Quando os grãos começarem a estourar, tampe e espere. De vez em quando, segure a tampa com um pano e mexa a panela as vezes.
7. Assim que os grãos demorem um tempo maior entre um estouro e outro, desligue o fogo e pronto.