Autor: Amanda Rocha
Receita de Batata Chips Crocante de Microondas
Preparo: 5 minutos
Preparação: 3 minutos
Rendimento: 2 porções
Aproximadamente 77 Kcal por porção individual
Lanche, Brasileira
Sabe aquelas batatinhas que você comprar em circo? Você mesmo pode fazer aquelas delicias em casa, é muito simples e bem rápido. Batata Chips Crocante de Microondas.
Ingredientes:
- 1 batata inglesa grande ( +/- 200g)
- 500 ml água
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Ervas desidratadas a gosto
Modo de Preparo:
- Comece lavando bem as batatas, corte em fatias super finas com um fatiador ou com uma faca bem afiada.
- Coloque dentro de uma vasilha com água, sal e pimenta do reino, deixe descansar por 30 minutos. Depois escorra bem a água, seque bem com um papel toalha.
- Distribua em um prato para microondas, formando apenas uma camada, salpique as ervas.
- Leve para o microondas em potencia máxima por 3 minutos, parando a cada 1 minuto para virar todas as fatias.
- Fique de olho, quando a batata ficar dourada já estará boa.
- DICA: Siga todos os passos, não pule nenhum se não as batatas podem ficar cruas.
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