Receita de Recheio Cremoso de Frango

Eu sempre fico em duvida sobre qual recheio escolher para colocar em minhas tortas ou salgados, mas sempre acabo escolhendo frango, então hoje fiz um maravilho recheio de frango. Essa receita é bem simples , é um recheio fit cremoso e muito fácil de preparar, também pode ser feito para rechear tapioca, panqueca ou lanche natural. Recheio Cremoso de Frango.

Ingredientes:

• 200 g de filé de frango
• 150 g de creme de ricota ou requeijão light
• 2 colheres (sopa) molho de tomate
• 2 dentes de alho
• 1 tomate maduro
• Sal a gosto
• Orégano a gosto
• 1/2 Cenoura ralada
• 1/2 cebola picada
• Milho a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o frango na panela de pressão, por 15 minutos após começar a chiar. Depois desfie;
2. Amasse o alho, refogue com azeite e cebola;
3. Junte o frango com o refogado, deixe dar uma leve fritada, coloque sal e orégano;
4. Depois pique o tomate, coloque junto com o frago, acrescente o restante dos ingredientes. Misture bem;
5. Prontinho!!

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