As festas chegaram, e nessa época as receitas mais consumidas e tradicionais são a base de milho verde. Aqui em casa eu sempre faço e todos adoram, a receita é bem simples, saudável e econômica por ser suco de milho em lata. Você também pode fazer para vender, ou apenas desfrutar de seus múltiplos benefícios, então vem comigo aprender a como fazer de suco de milho. Suco de Milho Como Fazer
INGREDIENTES
- 1 lata de milho ou 2 espigas grandes
- Adoçante a gosto ou açúcar mascavo
- 3 xícaras de leite desnatado ou água de coco ou leite de soja
- 1 e ½ xícara de água
- ½ iogurte natural
PREPARO
- Bata o milho, o adoçante, metade da água e metade do leite no liquidificador, até obter um creme bem homogêneo.
- Despeje dentro de uma panela, em fogo médio misture até que engrosse.
- Se precisar coloque 1 colher de amido de milho para ajudar a dar ponto.
- Desligue o fogo, despeje o creme novamente no liquidificador e bata com o restante dos ingredientes.
- Agora é só despejar dentro de uma jarra, levar a geladeira e beber!!
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