Autor: Amanda Rocha
Receita de Torta de Frigideira Preguiçosa
Preparo: 5 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 192 Kcal por porção individual
Almoço, Brasileira
Torta fácil, simples mas muito saborosa, é chamada de torta preguiçosa porque é para aqueles dias que você não está afim de cozinhar mas está com muita fome. Receita light e rápida. Torta de Frigideira Preguiçosa.[adinserter block=1]
Ingredientes:
- 3 claras
- 2 gemas
- 1 xícara de farinha Integral
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 colher (chá) fermento
- 1 colher (sopa) semente de chia
- RECHEIO (opcional)
- Sardinha ralada
- Tempero a gosto
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) manteiga sem sal
- 2 fatias de queijo minas
- Milho a gosto
Modo de Preparo:
- Bata as claras em neve, acrescente sal semente de chia, metade do leite e misture bem;
- Adicione as gemas, o sal e aos poucos acrescente a farinha e por ultimo o fermento. Misture até ficar homogêneo. Reserve;
- Faça o recheio. Em uma frigideira, refogue os ingredientes do recheio.
- Em uma frigideira grande e antiaderente, despeje metade da massa, coloque o recheio e leve ao fogo baixo;
- Tampe e espere 2 minutos. Em seguida despeje o restante da massa, tampe e deixe dourar;
- Vire cuidadosamente e deixe dourar do outro lado;
- Prontinho!
- Dica: O recheio é opcional.
Veja Também: Receita de Pizza Light
Veja Também: Pizza Fit de Frigideira
[adinserter block=6]
