Autor: Amanda Rocha
Receita de Salpicão Low Carb
Preparo: 5 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 127 Kcal por porção individual
Entrada, Brasileira
Você já experimentou salpicão low carb ? Porque aqui comigo é assim: Quando uma receita dá certo eu faço questão de fazer novamente! Ando meio sumida porque aqui esta uma correria, mas hoje vou passar para vocês um prato que não é servido apenas no natal mais sim durante o ano todo, um salpicão low carb. Isso ta surreal de bom, resolvi fazer um salpicão low carb nesse domingo para acompanhar o almoço e a copa do mundo, não está na minha dieta pois não sigo uma dieta de baixo carboidrato, mas é uma opção fácil, simples e muito gostosa Salpicão Low Carb.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 100 ml de Iogurte de Kefir (ou creme de leite)
- 1/2 repolho roxo ralado
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 60 g de ervilhas fresca
- 1 colher (sopa) rasa de azeitonas picadas
- 200 g de peito de frango cozido, desfiado e temperado
- Pimentões coloridos fatiados em tiras finas (vermelho, amarelo e verde)
- Azeite a gosto
- Temperos a gosto
- Castanhas trituradas a gosto
Modo de Preparo:
- Misture tudo dentro de uma travessa.
- Tempere a gosto.
- Decore com salsinha.
- Sirva!
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