Bolos e Tortas

Bolo com Coração Surpresa

Bolo com Coração Surpresa
Hoje fiz um delicioso bolo com massa simples, recheado com corações, ficou lindo, é uma maneira bem romântica e gostosa de presentear alguém. Bolo com Coração Surpresa
INGREDIENTES
  • MASSA DE BOLO
  • 3 colheres de farelo de aveia
  • 8 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 4 ovos
  • ½ iogurte natural
  • 2 colheres de adoçante em pó
  • 1 colher (chá) fermento
  • 1 suco de laranja light
  • PARA O CORAÇÃO
  • Faça a mesma massa de bolo (troque o suco de laranja por um de morango)
  • 1 corante vermelho em pasta ou em pó
  • Cortador de coração (5 cm)
PREPARO
  1. PARA O CORAÇÃO
  2. Comece fazendo os corações, bata as claras em neve, misture as gemas e o restante dos ingredientes, bata por alguns minutos té que tudo se misture bem.
  3. Adicione o corante e misture com uma colher.
  4. Despeje em uma forma inglesa, leve para assar por 30 minutos ou até que o palito saia limpo. Não precisa preaquecer o forno, desligue o fogo e deixe esfriar.
  5. Corte fatias grossas de aproximadamente 2 dedos, com a ajuda de um cortador de biscoitos em formato de coração, recorte as fatias. Reserve.
  6. PARA O BOLO
  7. Bata as claras em neve, adicione o restante dos ingredientes, despeje metade da massa em uma forma inglesa,coloque os corações em pé no meio do bolo, todo juntinhos.
  8. Com uma colher, coloque o retante da massa, cobrindo todo o bolo.
  9. Asse por 30 minutos ou até que o palito saia limpo, espere esfriar e desenforme.
  10. Pronto!! Agora é só cortar.
  11. Fica muito lindo!!
  12. DICA: Você também pode substituir o sabor da massa do bolo, eu sempre faço de laranja ou chocolate.

 


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