Receita de Bolo com Coração Surpresa

Hoje fiz um delicioso bolo com massa simples, recheado com corações, ficou lindo, é uma maneira bem romântica e gostosa de presentear alguém. Bolo com Coração Surpresa.[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

• MASSA DE BOLO
• 3 colheres de farelo de aveia
• 8 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
• 4 ovos
• 1/2 iogurte natural
• 2 colheres de adoçante em pó
• 1 colher (chá) fermento
• 1 suco de laranja light
• PARA O CORAÇÃO
• A mesma massa de bolo (troque o suco de laranja por um de morango)
• 1 corante vermelho em pasta ou em pó
• Cortador de coração (5 cm)

Modo de Preparo:

1. PARA O CORAÇÃO
2. Comece fazendo os corações, bata as claras em neve, misture as gemas e o restante dos ingredientes, bata por alguns minutos té que tudo se misture bem.
3. Adicione o corante e misture com uma colher.
4. Despeje em uma forma inglesa, leve para assar por 30 minutos ou até que o palito saia limpo. Não precisa preaquecer o forno, desligue o fogo e deixe esfriar.
5. Corte fatias grossas de aproximadamente 2 dedos, com a ajuda de um cortador de biscoitos em formato de coração, recorte as fatias. Reserve.
6. PARA O BOLO
7. Bata as claras em neve, adicione o restante dos ingredientes, despeje metade da massa em uma forma inglesa,coloque os corações em pé no meio do bolo, todo juntinhos.
8. Com uma colher, coloque o retante da massa, cobrindo todo o bolo.
9. Asse por 30 minutos ou até que o palito saia limpo, espere esfriar e desenforme.
10. Pronto!! Agora é só cortar.
11. Fica muito lindo!!
12. DICA: Você também pode substituir o sabor da massa do bolo, eu sempre faço de laranja ou chocolate.

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