Bolos e Tortas

Bolo de Cenoura Fit de Microondas

Veja Também: BOLO DE AMENDOIM LOW CARB 

Bolo de Cenoura Fit de Microondas

Rating 

O bolo de banana fit de microondas fez tanto sucesso que acabaram me pedindo um bolo de cenoura fit de microondas também. É muito simples, rápido e fácil de fazer. Já aproveitei que hoje deu uma vontade de comer bolo de cenoura com calda de chocolate, ai fui inventar de tentar aprender como faze um bolo de cenoura fit de microondas, não tinha como dar errado, o máximo que poderia acontecer é virar um petit gateau de cenoura, haha. Um bolo de cenoura pronto em menos de 3 minutos com poucos ingredientes, super saudável e saboroso! Para ficar melhor ainda irei deixar um vídeo com um bolo de cenoura integral fofinho tamanho família. Espero que gostem meus lindjos e lindjas!!! Bolo de Cenoura Fit de Microondas

Bolo de Cenoura Fit de Microondas

Bolo de Cenoura Fit de Microondas
Ingredientes
2 ovos
1/2 cenoura ( 70g )
3 colheres (sopa) de farinha de aveia ( 30g )
Adoçante a gosto
1 colher (chá) de fermento

Modo de Preparo
Bata no liquidificador os ovos, a cenoura e o adoçante.
Depois junte a farinha e o fermento, misture com um garfo até a massa ficar bem homogênea.
Despeje a massa dentro de um recipiente fundo que possa ir ao microondas.
Leve ao microondas por 2 minutos e 30 segundos.
Desenforme.
Sirva com uma calda de sua preferencia.

DICA: Cubra com uma calda de cacau, pasta de amendoim ou whey protein. Você pode usar a farinha que preferir, não precisa ser a de aveia, pode ser usado uma farinha sem glúten, uma low carb ou como preferir. Pode ser usado apenas um ovo, apenas diminua a quantidade de cenoura e coloque apenas 2 colheres de farinha.

BOLO DE CENOURA FIT

Agora que você já aprendeu como fazer o bolo de cenoura fit de microondas, vou ensinar uma versão maior e mais gostosa de bolo de cenoura fit. Essa receita é muito simples e fácil de fazer , um bolo de cenoura fit sem glúten, low carb e super saudável. Fica delicioso servido quentinho junto a um cafézinho feito na hora, se for café de vó melhor ainda.

Bolo de Cenoura Fit de Microondas

Ingredientes
4 ovos
3 cenouras médias
2 xícaras de farinha de amêndoas (ou de arroz)
4 colheres (sopa) de óleo de coco (ou manteiga)
Adoçar a gosto (usei xylitol)
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) cheia de fermento

Modo de Preparo
No liquidificador as cenouras picadas ou raladas, junto com os ovos, o óleo de coco e o adoçante e bata bem.
Adicione a farinha aos poucos, bata até ficar uma massa bem homogênea.
Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
Despeje a massa dentro de uma forma untada e enfarinhada ou dentro de uma forma de silicone.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos.
Fique de olho para que o bolo não queime.
Deixe esfriar e desenforme.
Cubra com uma calda de sua preferencia.
Sirva!

VEJA TAMBÉM UM BOLO DE CENOURA INTEGRAL

Veja Também: BOLO DE BANANA FIT DE MICROONDAS

No blog tá cheio de receitas magrinhas. Veja AQUI para ver mais.


free website hit counter

2 Comments

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Rate this recipe:  

Send this to friend

mytaste.pt mytaste.com