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Bolo de Laranja Sem Glúten Com Calda de Morango

Autor:

Receita de Bolo de Laranja Sem Glúten Com Calda de Morango

Preparo: 10 minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 165 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Bolo de Laranja Sem Glúten Com Calda de Morango


Eu amo fazer bolos, e sempre invento algo novo para surpreender meu maridão, hoje fiz um bolo de laranja sem glúten, receita bem fácil e de acompanhamento uma deliciosa e simples calda de morango. Bolo de Laranja Sem Glúten Com Calda de Morango.

Ingredientes para massa:

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar orgânico ou mascavo, você pode colocar 1/2 xícara de cada
  • Casca de 1/2 laranja
  • 1 colher (sopa) de óleo de canola
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de arroz
  • 1/2 xícara de fécula de batata
  • 1 colher (sopa) de fermento para bolo
  • 1 xícara de suco de laranja

Ingredientes para calda:

  • 200 ml de iogurte desnatado ou natural
  • 2 colheres de leite em pó
  • 1/2 gelatina de morango

Modo de Preparo da massa:

  1. Coloque os ovos com o açúcar e a casca da laranja, no liquidificador e bata bem, adicione aos poucos o suco de laranja o óleo e farinha., sempre batendo.
  2. Desligue o liquidificador e adicione o fermente, mexa com uma colher.
  3. Despeje a massa em uma forma untada.
  4. Asse em forno preaquecido a 200 graus por 30 minutos ou até que o palito saia limpo.

Modo de Preparo da calda:

  1. Misture os ingredientes com um batedor de claras. Leve a geladeira até o bolo ficar pronto.
  2. Desenforme, despeje calda sobre o bolo. Sirva!

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Tags:Receita de Bolo de Laranja Sem Glúten Com Calda de Morango
Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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