Receita de Como Cozinhar Legumes na Panela Elétrica
Almoço, Brasileira
Você já cozinhou legumes na panela elétrica? Fica delicioso. Eu sou dessas que quando compra um eletrodoméstico, quer aprender fazer de tudo usando ele. Depois que comprei a minha panela elétrica, meu fogão já está praticamente aposentado, essa panela mais a minha airfryer viraram a combinação perfeita. E com o preço do gás nas alturas, até o meu bolso está gostando. Aqui em casa eu já fiz de tudo usando essa belezinha, já fiz arroz integral na panela elétrica, pudim, bolo e obviamente também aprendi como cozinhar legumes na panela elétrica. Uma maneira fácil, rápida e que me economiza muito tempo. Como Cozinhar Legumes na Panela Elétrica .
Ingredientes:
- Legumes de sua preferência
- Água o suficiente
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Lave os legumes de sua preferencia, descasque (exceto se for comer com casca, ou se for beterraba). Corte em cubos pequenos ou grandes, reserve;
- Dentro da sua panela elétrica, coloque água o suficiente apenas para cobrir o fundo. Adicione os legumes, colocando primeiros os mais firmes (duros) seguindo para os mais moles;
- Salpique sal e tampe a panela. O tempo vai depender de quais legumes você for cozinhar. Legumes mais moles como o chuchu, cenoura, vagem levam 8 minutos, já a batata doce, milho, abobora e leguminosas demoram entre 10 minutos. A mandioca, batata baroa e batata inglesa quando cozida em pedaços demoram cerca de 12 minutos, quando cozidas em pedaços maiores demoram cerca de 15 minutos. Já a beterraba, é a única que demora 40 minutos e deve ser cozinhada inteira;
- Depois é só desligar a panela da tomada, retirar e servir.
Veja Também: Sopa de Legumes Cremosa
Veja Também: Legumes Assados no Forno