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Como Cozinhar Legumes na Panela Elétrica

Autor:

Receita de Como Cozinhar Legumes na Panela Elétrica

Preparo: 3 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 65 Kcal por porção individual

Almoço, Brasileira

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Você já cozinhou legumes na panela elétrica? Fica delicioso. Eu sou dessas que quando compra um eletrodoméstico, quer aprender fazer de tudo usando ele. Depois que comprei a minha panela elétrica, meu fogão já está praticamente aposentado, essa panela mais a minha airfryer viraram a combinação perfeita. E com o preço do gás nas alturas, até o meu bolso está gostando. Aqui em casa eu já fiz de tudo usando essa belezinha, já fiz arroz integral na panela elétrica, pudim, bolo e obviamente também aprendi como cozinhar legumes na panela elétrica. Uma maneira fácil, rápida e que me economiza muito tempo. Como Cozinhar Legumes na Panela Elétrica .

Ingredientes:

  • Legumes de sua preferência
  • Água o suficiente
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Lave os legumes de sua preferencia, descasque (exceto se for comer com casca, ou se for beterraba). Corte em cubos pequenos ou grandes, reserve;
  2. Dentro da sua panela elétrica, coloque água o suficiente apenas para cobrir o fundo. Adicione os legumes, colocando primeiros os mais firmes (duros) seguindo para os mais moles;
  3. Salpique sal e tampe a panela. O tempo vai depender de quais legumes você for cozinhar. Legumes mais moles como o chuchu, cenoura, vagem levam 8 minutos, já a batata doce, milho, abobora e leguminosas demoram entre 10 minutos. A mandioca, batata baroa e batata inglesa quando cozida em pedaços demoram cerca de 12 minutos, quando cozidas em pedaços maiores demoram cerca de 15 minutos. Já a beterraba, é a única que demora 40 minutos e deve ser cozinhada inteira;
  4. Depois é só desligar a panela da tomada, retirar e servir.

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