[adinserter block=”1″]

Como Fazer Batata Doce Crocante

Ingredientes

150 g de batata doce (ou uma média)
1 colher (sopa) de azeite extra virgem
Paprica defumada a gosto
Salsa desidratada a gosto
Lemon pepper opcional (ou tempero ana maria)

Modo de Preparo

1 – Lave bem a batata doce com uma bucha se for possivel;
2 – Depois com uma faca bem afiada, corte a batata doce em rodelas finas ou em meia lua também finas;

3 – Coloque a batata doce já fatiada dentro de um recipiente grande;
4 – Adicione o azeite e os temperos. Misture tudo com as mãos;

NO FORNO
1 – Forre uma forma grande com papel manteiga ou alumínio e unte com azeite;
2 – Distribua as fatias de batata doce sem deixar uma sobre a outra;

3 – Leve para assar em forno preaquecido por 5 minutos a 200° graus;
4 – Se for necessário vire aa fatias (alguns fornos não será necessário fazer isso;
5 – Ao se passar os 5 minutos, se sua batata ainda estiver mole, deixe mais alguns minutos. fique de olho para não queimar.
Dica: Se cortar as fatias muito grossas demoram um pouco mais. Se corta muito fina, assaram rapidamente.

NA AIRFRYER
1 – Preaqueça sua airfryer por 5 minutos a 200° graus.
2 – Coloque as fatias de batata doce na cesta e deixe assar por 10 minutos a 180° graus sacudindo as batatas a cada 3 minutos.
3 – Deixe dourar e sirva!
Dica: ideal para qualquer refeição

Obs: Você pode usar a batata doce roxa, laranja ou a branca.

Benefícios da Batata Doce
1 – As batatas doces são vegetais ricos em fibras, ricos em fibras, vitaminas e minerais. Eles também são ricos em antioxidantes que protegem seu corpo dos danos dos radicais livres e doenças crônicas
2 – Elas ajudam a estabilizar o açúcar no sangue;
3 – Elas podem ajudar a aliviar o estresse e a ansiedade;
4 – É fonte de carboidrato complexo;

Veja Também:COMO COZINHAR BATATA DOCE NO MICROONDAS

Veja Também:PÃO DE QUEIJO DE BATATA DOCE