Receita de Como Cozinhar Batata Doce no Microondas

Sem tempo para preparar uma refeição elaborada? Você sabia que você dá para fazer[b] batata doce cozida no microondas? Imagina só, uma refeição rápida, fácil e muito gostosa em apenas 5 minutos. O modo de preparo é bem simples, e você vai conseguir ter aquela mesma batata doce assada no forno. Depois que eu aprendi como cozinhar batata doce no microondas, minha vida ficou muito mais fácil. Apenas chego da academia, olho na geladeira, pego uma batata doce, perfuro com um garfo, enrolo em toalha de papel e borá colocar no microondas. O resultado é magnifico, ela ganha uma camada exterior crocante, e dentro fica super macio e doce. A salvação dos marombeiros, rs. Quer uma dica? Faça sua batata doce no microondas, divida ao meio, acrescente um pouco de manteiga e polvilhe com açúcar mascavo, hummm… Delicia!!! Como Cozinhar Batata Doce no Microondas.

Ingredientes:

• 1 batata doce (150g)

Modo de Preparo:

1. Lave a batata doce esfregando bem a casca, depois com a ajuda de um pano limpo, seque-a. Com a ajuda de um garfo faça alguns furos por toda a batata doce, não precisa fazer vários, apenas alguns para que cozinhe bem no centro;

2. Envolva a batata doce com um papel toalha até não ficar nenhum pedaço visível. Umedeça as mãos com água e aperte o papel toalha para que fique levemente umedecido, mas não encharcado;



3. Coloque sobtre um prato e leve ao microondas por 3 a 4 minutos. O tempo pode variar de microondas para microondas, e também do tamanho da batata doce. O meu demora apenas 3 minutos.



4. Retire a batata doce do microondas, retire o papel, corte e pronto!

Benefícios da Batata Doce:

1 – Altamente Nutritiva: Elas são ricas em fibras, vitaminas e minerais. Também são ricas em antioxidantes que protegem seu corpo dos danos dos radicais livres e doenças crônicas.
2 – Pode melhorar a função cerebral: Estudos em animais mostraram que a batata doce pode melhorar a saúde do cérebro, reduzindo a inflamação e prevenindo o declínio mental.
3 – É fonte de carboidrato complexo.
4 – Possui baixo índice glicêmico, já que sua absorção é mais lenta, evitando picos de insulina.

Informação Nutricional p/porção de 100g:

Calorias 86
Carboidratos 20 g
Proteínas 1,6 g
Gorduras Totais 0,1 g
Gorduras Saturadas 0 g
Sódio 55 mg
Fibra Alimentar 3 g
Açúcar 4,2 g

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