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Pão de Queijo de Batata Doce

Informação Geral

Preparação35 minutos
Serve15 porções
SugestãoLanche
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 unidade

Calorias85
Gorduras7,8
Carboidratos7,6
Proteinas1,1

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Opção Vegana
Sem Glúten
Sem Ovo

Receita de Pão de Queijo de Batata Doce

Chega de comprar pão de queijo murcho, duro ou muito seco. Aprenda como fazer pão de queijo de batata doce, usando poucos ingredientes e de um jeito saudável.

E se você quer algo rápido e fácil? Então essa receita de pão de queijo de batata doce é uma ótima alternativa. Pode ser levado para levar na marmita do trabalho ou para a faculdade, uma ótima sugestão para pós treino, e para o lanche da tarde.

Imagina só você poder comer todas as manhãs, um pão de queijo de batata doce quentinho com uma xícara de chá quentinho. O pão de queijo de batata doce fica super crocante e leve pouquíssimos ingredientes e você pode cozinhar sua batata doce no microondas. Eu te garanto, esse não é aquele pão de queijo borrachudo, ele fica com a casquinha crocante por fora, e por dentro ele é super macio.

Pão de Queijo de Batata Doce Roxa

Sem duvidas essa é a minha mais nova receita favorita. Além disso, é feito com tapioca, uma opção mais econômica, que quase todo mundo tem em casa e com muito sabor! Você também pode usar a batata doce roxa ou laranja para fazer seu delicioso pão de queijo de batata doce.

Pão de Queijo de Batata Doce Simples

Que tal um pãozinho de batata doce? Um estilo pão de queijo, só que com menos queijo! Você pode usar também polvilho azedo, ou uma mistura de polvilho doce com azedo para fazer usa receita.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Descasque a batata doce, cozinhe a vapor ou assa em forno preaquecido a 180° C por 35 minutos - não cozinhe em água para a batata doce não ficar mole e úmida.
  2. Em seguida amasse bem até virar um purê, adicione a tapioca, o queijo ralado opcional e o sal a gosto - a quantidade de tapioca é você quem decide, a receita também da certo usando apenas 1/2 xícara de tapioca. Pão de Queijo de Batata Doce
  3. Junte o azeite ou manteiga derretida, misture bem com as mãos até virar uma massa homogênea e modelável. Unte as mãos com azeite, pegue pequenas porções da massa e comece a modelar em bolinhas pequenas.
  4. Unte uma forma com azeite, distribua as bolinhas deixando um espaço de aproximadamente 2 dedos entre elas. modelando o pao de queijo de batata doce e levando para assar
  5. Leve para assar em forno preaquecido por cerca 30 minutos, a 180° C ou até ficar sequinho por fora e douradinhos.
  6. Desligue o forno e sirva! Fica surreal de bom

Pão de Queijo de Batata Doce Roxa

Que tal dar uma corzinha para comermos com os olhos e surpreendermos nossos convidados? Dá só uma olhadinha nesse pão de queijo de batata doce roxa, fica lindo e delicioso.

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Descasque a batata doce, corte em pedaços para que ela cozinhe mais rápido e leve para cozinhar a vapor ou no forno preaquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos, até que fiquem macias - não cozinhe em água para que não
  2. fiquem moles.
  3. Em seguida amasse-a bem até não sobrar nenhum gruminho, transfira para um recipiente.
  4. Junte a goma de tapioca ou polvilho, o queijo ralado de saquinho ou fresco, o azeite e o sal a gosto. Misture bem com as mãos até formar uma massa modelável.
  5. Unte as mãos com azeite, pegue pequenas porções da massa e molde em bolinhas do tamanho que desejar.
  6. Distribua dentro de uma forma untada com azeite, deixando um espaço entre uma bolinha e outra.
  7. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos, ou até ficarem firminhos e crocantes por fora.

Anotações:

Se desejar adicionar 1 colher de chá de fermento para que os pães de queijo cresçam um pouco mais, pode adicionar.

Pão de Queijo de Batata Doce na Sanduicheira

Quer algo rápido, fácil e saudável? Então veja essa receita de pão de queijo de batata doce na sanduicheira. É bem simples de fazer e fica pronto em menos de 5 minutinhos. O pão de queijo de sanduicheira é uma boa opção para quem leva marmita para a faculdade/ trabalho, é uma ótima sugestão para pós treino.

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batata doce, pode ser até no micro-ondas, eu já ensinei aqui no site.
  2. Depois amasse bem e junte com os outros ingredientes. Misture até ficar homogêneo.
  3. Preaqueca a sanduiche até a luz verde acender, unte a sanduicheira com azeite ou manteiga, coloque a massa, feche e deixe tostar.
  4. Fica uma delicia.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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