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Pão de Queijo de Batata Doce

Pão de Queijo de Batata Doce Fit
Chega de comprar pão de queijo murcho, duro ou muito seco. Aprenda como fazer pão de queijo de batata doce, uma opção deliciosa, rápida e muito fácil de fazer. Imagina só você poder comer todas as manhãs, um pão de queijo de batata doce quentinho, saudável e que não irá atrapalhar sua dieta. O pão de queijo de batata doce fica super crocante e leve pouquíssimos ingredientes. Eu te garanto, esse não é aquele pão de queijo borrachudo, a receita que vou te ensinar de pão de queijo de batata doce, fica com a casquinha crocante por fora e por dentro ele é super macio. Essa é a minha mais nova receita favorita. Além disso, a minha receita de pão de queijo de batata doce, não e feita com polvilho, e sim com tapioca. Uma opção mais light, com menos óleo e com muito sabor! Pão de Queijo de Batata Doce

Pão de Queijo de Batata Doce

Ingrediente
1 xícara de batata doce cozida e amassada
1 xícara de tapioca
50 g de queijo ralado (ou mussarela)
1/4 xícara de azeite
Sal a gosto

Modo de Preparo
1 – Cozinhe a batata doce, escorra a água e amasse bem.
Dica: Não deixe a batata doce cozinhar demais, caso isso aconteça, ela irá ficar muito mole.
2 – Adicione junto a batata doce, a tapioca, o queijo ralado e o sal.
Pão de Queijo de Batata Doce
3 – Misture bem com as mãos até virar uma massa bem homogênea.
4 – Adicione o óleo e misture novamente.
5 – Amasse tudo até dar ponto para moldar, a massa deve ficar lisa.
6 – Unte uma forma com azeite, pegue pequenas porções da massa e molde em pequenas bolinhas.
Pão de Queijo de Batata Doce
7 – Leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, a 180° graus.
8 – Desligue o forno e sirva! Fica surreal de bom.

Renderam 15 unidades.

Benefícios da Batata Doce:

1 – É fonte de carboidrato complexo
2 – É rica em vitaminas do complexo B, vitamina A e em vitamina E.
3 – Possui baixo índice glicêmico.

Veja Também: COXINHA COM MASSA DE BATATA DOCE

Veja Também: COMO COZINHA DE BATATA DOCE DE MICROONDAS


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