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Como Fazer Bife de Figado Temperado

COMO FAZER BIFE DE FIGADO TEMPERADO
Eu sinceramente odiava figado por causa do cheiro, maaaas acabei descobrindo que o figado é uma das carnes que menos contém gordura e faz super bem a saúde além de ter um preço bem acessivo. Então fui testando vários temperos até achar uma combinação que tirasse o cheiro e ficasse com um sabor maravilhoso, e não é que deu certo esse picadinho. Veja como fazer bife de figado refogado é super fácil, uma ótima opção para inserir a sua dieta, então veja abaixo essa super dica de como temperar figado! COMO FAZER BIFE DE FIGADO TEMPERADO
INGREDIENTES
  • 2 bifes de figado
  • Sal a gosto
  • ¼ de suco de 1 limão
  • 1 pitada de gengibre em pó
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 folhas de couve picada
  • ½ cenoura ralada
PREPARO
  1. Primeiro comece temperando os bifes, coloque sal a gosto, o suco de limão, o alho e o gengibre em pó.
  2. Deixe descanar por 30 minutos para que o tempero pegue bem.
  3. Depois unte uma frigideira com azeite, de uma dourada nos bifes.
  4. Retire na frigideira, pique em picadinhos e volte para dar mais uma fritada.
  5. Junte a cenoura e o couve picado, refogue tudo e pronto!
  6. Agora é só servir!!
  7. DICA: Você pode acrescentar cebola e shoyo, fica muito bom também.

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