Carnes

Receita de Quibe Caseiro

Autor:

Receita de Quibe Caseiro

Preparo: 15 minutos
Preparação: 40 minutos
Rendimento: 15 porções
Aproximadamente 56 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Receita de Quibe Caseiro


Para comer no final de semana, acompanho de uma porçãozinha de frango, uma caipirinha e o maridão, hummmmm. É tudo de bom. Muito fácil de fazer, e a receita rende 15 quibes. Sem óleo, gostosa e muito simples de preparar. Receita de Quibe Caseiro.


Ingredientes:

  • 250 g de carne moída
  • 150 g de farinha para quibe
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) Salsa desidratada
  • 1 colher (sopa) Zaatar opcional

Modo de Preparo:

  1. Deixe a farinha de molho por 2 horas, depois escorra toda a água.
  2. Receita de Quibe Caseiro

  3. Passe por uma peneira para retirar todo o excesso da água.
  4. Misture a carne com a farinha, junte os temperos.
  5. Misture tudo com a mão, amasse bem até que a massa fique bem incorporada.
  6. Receita de Quibe Caseiro

  7. Molde em formatos de quibe, é só colocar no meio da mão e moldar com movimentos leves.
  8. Receita de Quibe Caseiro

  9. Leve para assar em forno preaquecido por 40 minutos, ou em sua airfryer por 25minutos.
  10. Receita de Quibe Caseiro

  11. Sirva!

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