Prato Principal

Receita de Quibe Caseiro

Receita de Quibe Caseiro
Muito fácil de fazer, rende 15 quibes Uma receita sem óleo e muito saborosa.
INGREDIENTES
  • 200 g de carne moida
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) Salsa desidratada
  • 150 g de farinha para quibe
  • 1 colher (sopa) Zaatar
PREPARO
  1. Deixe a farinha de molho por 2 horas, depois escorra toda a água.
  2. Passe por uma peneira para retirar todo o excesso da água.
  3. Misture a carne com a farinha, junte os temperos.
  4. Misture tudo com a mão, amasse bem até que a massa fique bem incorporada.
  5. Molde em formatos de quibe, é só colocar no meio da mão e moldar com movimentos leves.
  6. Leve para assar em forno preaquecido por 40 minutos, ou em sua airfryer por 15 minutos.
  7. Sirva!

 


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