Batata Doce

EMPADA DE BATATA DOCE FIT MUITO FÁCIL

Autor:

Receita de EMPADA DE BATATA DOCE FIT MUITO FÁCIL

Preparo: 10 minutos
Preparação: 25 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 97 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

EMPADA-DE-BATATA-DOCE-FIT-MUITO-FÁCIL1 EMPADA DE BATATA DOCE FIT MUITO FÁCIL


Quem não gosta de uma empadinha, essa aqui então vocês iram amar, a massa é muito fácil de fazer e tem o saboroso sabor da batata doce. Eu amo batata doce, mas comer ela apenas cozida já não aguentava mais, foi ai que eu comecei a testar algumas receitas, uma das que eu amo fazer é a coxinha de batata doce e a empada de batata doce, essa massa além de simples é sem glúten e sem lactose, muito saudável e você pode incluir sem medo a sua dieta. Então como já ensine a fazer a coxinha com massa de batata doce, hoje eu ensinar como fazer empada de batata doce fit, não leva um pingo de farinha de trigo são poucos ingredientes e sua massa já estará pronta, essa massa rende até 12 empadas médias. O bom é que você pode fazer suas empadinhas e armazenar por até 7 dias na geladeira, você vai poder chegar em casa e comer um lanchinho levinho ou até levar na marmita para escola, trabalho ou faculdade. EMPADA DE BATATA DOCE FIT MUITO FÁCIL.

Ingredientes:

  • 400 g de batata doce
  • 2/4 xícara de aveia em flocos
  • 2 colheres (sopa) fécula de batata ( ou amido de milho)
  • 2 ovo
  • 1 xícara (chá) de farinha de arroz (ou outra)
  • Sal a gosto
  • Azeite para untar
  • Recheio de sua preferencia: Eu usei carne moída com temperos.

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe a batata doce até que fique em ponto de purê.
  2. Escorra toda a água, amasse-te bem toda a batata, acrescente a farinha de aveia, o ovo e misture bem.
  3. Tempero com sal e o que mais preferir, aos poucos coloque a farinha de arroz e vá misturando a massa com as mãos.
  4. Amasse bem até dar ponto.
  5. Unte as forminhas de empada, pegue uma pequena porção, molde em formato de bolinha, coloque na forma e molde sem deixar buracos.
  6. Coloque o recheio e feche sua empadinha de batata doce.
  7. Leve para assar em forno preaquecido à 180°C por 25 minutos ou até que fiquem douradinhas.
  8. Pronto!!
  9. EMPADA-DE-BATATA-DOCE-FIT-MUITO-FÁCIL EMPADA DE BATATA DOCE FIT MUITO FÁCIL

  10. Agora é só servir.

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5 Comentários

  1. Amo suas receitas
    e agora por questão de saúde estou fazendo todas as saudáveis
    Parabéns suas receitas são ótimas.

    1. Oi, muito obrigada <3 Fico muito feliz em saber que terei mais uma flor me acompanhando! Aqui no blog tenho varias receitas usando batata doce. Sim tenho um canal no youtube com o nome Receita natureba e também tenho um instagram com o nome @mandsfitlife, lá eu posto minhas refeições diárias.

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